西红柿炒鸡蛋家庭简单做法 推荐做法6篇

做法1：洋葱西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
醋 少量 鸡蛋 三个 生抽 少量 西红柿 一个 老抽 少量 洋葱 一个小的 五香粉 少许 盐面 少量
做法步骤

  1. 鸡蛋打匀，加少量水，加盐面，再打匀

  2. 洋葱，西红柿洗好，切好，

  3. 锅里放胡麻油，烧热，倒入鸡蛋，炒熟

  4. 鸡蛋出锅，再加油，炒熟洋葱和西红柿，加盐面，醋，生抽老抽，放入炒好的鸡蛋，再翻炒几下出锅，OK了。

做法2：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
味精 适量 鸡蛋 3个 花生油 适量 香菜 适量 西红柿 一个 葱姜蒜 适量 食用盐 适量
做法步骤

  1. 西红柿切成小块 葱姜蒜 香菜改刀 备用 鸡蛋打入碗中搅匀

  2. 锅内放油 油开倒入鸡蛋炒熟 直接放入葱姜蒜翻炒

  3. 炒出蒜香味 加西红柿 盐

  4. 出锅前加入味精 香菜装盘就OK了

做法3：简易西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
葱 适量 鸡蛋 2个 盐 适量 白砂糖 少许 西红柿 4个 色拉油 适量
做法步骤

  1. 将洗净的西红柿切片，葱切小段(葱花)，备用

  2. 鸡蛋顺时针搅拌均匀

  3. 锅中倒入适量油，烧至7成热，倒入搅拌好的鸡蛋，翻炒至块状，倒入西红柿，在炒制的过程中加入盐，白砂糖.

  4. 翻炒两分钟左右，起锅装盘，洒上葱花。香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了！

做法4：快手菜之西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 4只 盐 适量 葱花 适量 白糖 1小勺 西红柿 2个
做法步骤

  1. 热锅，倒油，油热后倒入搅拌好的鸡蛋液

  2. 炒好盛出备用

  3. 再起锅，倒油，放入西红柿，翻炒出汁，加入少许白糖（提鲜），爱吃甜口的可以多放点

  4. 放入炒好的鸡蛋，葱花，适量盐，翻炒几下，出锅即可（拍照时镜头被熏花了）

  5. 装盘，非常下饭～

做法5：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
料酒 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 白糖 适量 食用油 适量 生姜 适量 香葱 适量 小番茄 适量 大番茄 适量
做法步骤

  1. 准备西红柿切丁

  2. 准备鸡蛋3个打散

  3. 爆炒三分钟

做法6：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
胡椒粉 1勺 料酒 半勺 鸡蛋 2个 花生油 适量 盐 少许 生抽 半勺 西红柿 1个
做法步骤

  1. 西红柿洗干净从中间切十字刀

  2. 用开水烫去皮

  3. 西红柿去皮切成小块，鸡蛋里加少许料酒和盐去腥

  4. 锅中倒油，油温六成热将鸡蛋炒散捞出

  5. 用锅中余油将大葱丝和西红柿炒出汤汁

  6. 里面加少许生抽

  7. 加少许胡椒粉搅拌均匀

  8. 炒好的鸡蛋放进去翻炒均匀

  9. 关火装盘

  10. 成品图

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