怎么做南瓜饼详细做法 快手做法5篇
做法1:南瓜饼
菜谱食材
南瓜跟糯米粉 适量
做法步骤
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南瓜洗净切片蒸熟捣碎
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加入糯米粉
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揉成面团
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取小块搓圆压扁成饼状
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依次做成好多饼然后放油锅里炸到金黄熟透及可
做法2:芝麻南瓜饼
菜谱食材
食用油 适量
红糖 约50克
糯米粉 200g
南瓜 200g
黑芝麻 适量
做法步骤
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将南瓜去皮,切片,蒸熟
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将蒸熟的南瓜压成泥
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红糖水调好,备用
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将糯米粉、溶化的红糖水倒入南瓜泥,搅匀
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揉好的糯米南瓜团
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挤成一个个挤子
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接压成饼,洒上少许芝麻
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入锅煎,两面金黄就可以了
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香喷喷的南瓜饼出炉啦!
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做法3:南瓜饼
菜谱食材
红豆 适量
面包糠 适量
糯米粉 1000克
南瓜 1000克
做法步骤
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洗净去瓤和籽,上锅蒸熟。
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去皮留肉。
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加入糯米粉搅拌。
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揉成光滑柔软的面团。
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搓团压扁加入豆沙馅儿,再搓团,放入模具中压实成型,外面裹上一层面包糠,放入冰箱冷冻,
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做法4:南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
糯米粉 适量
南瓜 适量
葡萄干 适量
澄粉 适量
做法步骤
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南瓜切片,隔水蒸熟,约十分钟即可
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煮熟的南瓜捣成泥,用筛网或者纱布挤出多余的南瓜汁
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将糯米粉,澄粉,砂糖,加入南瓜泥里,和成面团
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将面团分成分成25克到30克左右的小面团
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包入巧克力或者其他馅料,果酱不太好包,然后封口再次揉圆,上面轻轻压扁,牙签压几条线,力度稍微大点,以免蒸熟痕迹变浅
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装饰南瓜柄,葡萄干或者枸杞,这里用的葡萄干
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有油纸可以垫下面,冷水蒸8到10分钟,蒸熟后可晾最少五分钟,这样可以不沾手不沾筷子,(我这里刷的少许油,但是还是有点沾)
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做法5:南瓜饼
菜谱食材
白糖 2勺
糯米粉 150g
南瓜 200g
做法步骤
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材料
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蒸20分钟!
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沥干水!压成泥!
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加入糯米粉!
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备用
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做出小饼型!沾点芝麻和饼干碎!下锅煎到两面金黄!
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成品啦
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