西红柿炒鸡蛋的家常做法 精选推荐做法6篇

做法1：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
姜 2克 味精 少许 葱 2克 鸡蛋 5颗 香油 淋几滴 盐 少许 西红柿 1个
做法步骤

  1. 首先将鸡蛋打入碗里，搅散，西红柿烫皮切片，尖椒姜葱切末，

  2. 再油锅里倒入少许油，待油温八成热倒入鸡蛋，炒散，盛出碗里，

  3. 油锅再倒少许油，油温八成热，放入姜末，葱末，翻炒出香味，倒入西红柿，接着炒成变软倒入炒好的鸡蛋，翻炒片刻，加入少许盐，味精，淋入香油出锅，

做法2：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
糖 适量 鸡蛋 3颗 香油 少许 盐 适量 鸡精 适量 西红柿 3个 食用油 适量 葱姜末 少许
做法步骤

  1. 西红柿开水烫一下去皮切块，鸡蛋磕碗里打撒。

  2. 炒锅注油，倒入鸡蛋液炒熟，盛出备用。

  3. 锅中添油，爆香葱姜末，放西红柿翻炒至出汤汁，放盐翻炒均匀后再放鸡蛋，鸡精翻炒均匀，淋少许香油翻炒均匀，出锅装盘。

做法3：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 四颗 盐 适量 白糖 适量 西红柿 两个 食用油 适量 鸡粉 适量
做法步骤

  1. 拿个碗吧鸡蛋弄到碗里打散

  2. 西红柿两个切块

  3. 热锅到油 到入蛋液 翻炒 炒好的鸡蛋到出来

  4. 在热锅里加油 到入葱蒜末

  5. 到入西红柿加盐鸡粉少量的糖翻炒出汤汁然后加入刚刚炒的鸡蛋 翻炒几下就可以出锅啦

  6. 这是成品 还可以吧

做法4：西红柿炒鸡蛋

做法步骤

  1. 西红柿切块，鸡蛋打散。切葱备用

  2. 将鸡蛋炒熟盛出备用，放葱炝锅，把西红柿倒进锅里

  3. 再把鸡蛋倒进锅里翻炒

  4. 盛出即可。

做法5：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
糖 小半勺 鸡蛋 2个 盐 半勺 西红柿 2个
做法步骤

  1. 西红柿去皮切块，鸡蛋打好放着，然后切点大蒜

  2. 倒油下蒜炒倒入鸡蛋煎一下捣块状，再倒入西红柿翻炒倒入一点点水煮一下加入调料就可以出锅了

做法6：不一样的西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
葱 适量 鸡蛋 3个 盐 适量 油 适量 生抽 适量 西红柿 2个(大) 辣椒 2个
做法步骤

  1. 菜洗净，辣椒切滚刀块，西红柿切块

  2. 打鸡蛋的时候放点盐，这样吃的时候鸡蛋也会比较有味，打鸡蛋的时候放点温水，鸡蛋会很松软，喜欢的可以试试，我妈教我的

  3. 鸡蛋盛出，重新倒油放辣椒炒，先炒辣椒可以去辣椒的生味

  4. 辣椒炒制断生以后就可以放入西红柿了，下入西红柿如果想西红柿快速出汁，可以先撒一些盐，我一直是这样做的，切小块一点也容易出汁，放入西红柿以后我才放葱，这样炒出来的葱不会糊并且香，炒出汁后放一点点生抽，然后倒入鸡蛋，最后翻炒30秒，出锅

  5. 这样一盘西红柿炒鸡蛋就做好啦

菜谱做法推荐