西红柿鸡蛋面做法家常做法 做法集合5篇

做法1：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 1个 西红柿 1个 香葱 若干 面条 适量
做法步骤

  1. 准备好材料，面条，西红柿，鸡蛋，香葱， 酱油，猪油 （用香葱、猪油、酱油调成汤料）

  2. 西红柿洗干净，切块，蛋打好，把开水倒入锅里，（这样快点），放进西红柿，烧开后打入鸡蛋，再次烧开后，装碗备用

  3. 开始煮面条，面条煮好后，装入碗中！倒入备用的西红柿鸡蛋，调料，就完成了！

做法2：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 3个 西红柿 1只 面条 适量
做法步骤

  1. 西红柿切块，油里煸炒

  2. 鸡蛋打散

  3. 煸炒后的西红柿放适量水，煮沸后下面

  4. 面煮烂后直接倒入蛋液

  5. 最后放适量盐，淋点麻油，出锅！

做法3：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
葱 适量 鸡蛋 一个 西红柿 半个或一个 番茄酱 适量
做法步骤

  1. 西红柿切块

  2. 西红柿翻炒，翻炒后加入水

  3. 水开后加入面条。可以根据自己的喜好再加一些青菜。

  4. 面条熟后可以出锅

做法4：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 两个 西红柿 两个
做法步骤

  1. 先将西红柿去皮切小粒

  2. 如图切

  3. 热锅后放入鸡蛋！蒜！葱！

  4. 炒一会后放入小半碗水

  5. 水开后放入葱煮一小会待番茄熬烂盛出放入小碗

  6. 另起锅加水待滚后放入面条！

  7. 最后放点盐，油！再把炒好的鸡蛋番茄放在面的上面！！即可！美味的鸡蛋番茄面就出锅啦~\(≧皿≦)/~

做法5：西红柿鸡蛋面片

做法步骤

  1. 和面加点盐，慢慢加水，慢慢和面，感觉不够硬的话多加盐，面和到差不多时放下醒二十分钟，再和到三光为止。

  2. 切西红柿，成块，大概三四个的样子就可以了。

  3. 热锅倒油，下西红柿半炒，加花椒粉，少许汤料，炒稍软，加水

  4. 和好的面，杆薄，切条状，拿着往煮开的汤锅里纠

  5. 成型后加碎香菜末，香油少许，油泼辣子少许，拌匀即可

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