萝卜丝饼怎么做 家常做法 快手做法6篇

做法1：萝卜丝饼

菜谱食材
盐 适量 鸡精 适量 油 适量 萝卜 适量 面粉 300克 黑胡椒粉 适量 冷水 60克 热水 130克
做法步骤

  1. 白萝卜去皮切细丝，加少许盐拌匀至出水，再将水分挤干

  2. 加入少许黑胡椒粉、盐、鸡精、熟植物油拌匀

  3. 将热水倒入面粉中，再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团，静置半小时

  4. 将面团分割后擀成圆片，包入萝卜丝，收口，并用手按压成圆饼

  5. 最后入锅小火煎至两面金黄，每面约煎三、四分钟就可以啦

做法2：胡萝卜丝饼

菜谱食材
胡萝卜 半根 鸡蛋 一个 盐 四分之一勺 面粉 五勺 韭菜 三根 水 三勺
做法步骤

  1. 1 胡萝卜擦细丝

  2. 鸡蛋磕入碗中

  3. 韭菜洗净切碎，放入碗中。

  4. 胡萝卜丝放碗中，加盐于鸡蛋韭菜搅拌均匀，再放水，和面粉拌匀，成粘稠糊状。

做法3：萝卜丝饼

菜谱食材
葱 适量 盐 适量 油 适量 萝卜 适量 面粉 适量 水 适量 咖喱粉 5g
做法步骤

  1. 准备适量面粉和一个小萝卜，适量葱和咖喱粉。

  2. 葱切末，萝卜切成细丝。

  3. 加适量水和盐搅成糊状。有的人喜欢浓稠的糊状，但我喜欢不浓不稠的正好呵呵。但是千万不要水加多了呀。

  4. 锅内倒少量油烧热后挖一勺面糊摊成圆形。

  5. 待一面定形煎好后翻过来煎另一面煎至金黄。

  6. 全部煎好一共煎了4张饼子。切好享用吧。

做法4：胡萝卜丝饼

菜谱食材
胡萝卜 1根 葱 适量 鸡蛋 1个 盐 3g 面粉 200g 食用油 若干
做法步骤

  1. 胡萝卜洗净切丝，尽量细一点

  2. 放入碗中加入鸡蛋、盐适量、面粉适量

  3. 加适量的水搅拌均匀

  4. 电饼铛加热倒入油，就可以下锅啦～

  5. 一面煎成型后才可翻面，不然易碎不成型

  6. 最后出锅撒上葱花，摆好盘，简单美味营养的早餐就好啦～

做法5：萝卜丝饼

菜谱食材
糖 一勺 鸡蛋 两个 盐 一勺 葱花 两勺 面粉 80克 白萝卜 300克 十三香 一勺
做法步骤

  1. 1.萝卜削皮，擦成丝，加入一勺盐拌匀腌10分钟，目的是让萝卜出水

  2. 2.将萝卜的水攥干备用

  3. 3.加入一小勺盐，一勺糖，一勺十三香，两勺葱花，两个鸡蛋拌匀

  4. 4.面粉分多次加入，直至搅拌成粘稠面糊

  5. 5.锅底刷油，放入两勺面糊，摊平盖盖子煎至一面金黄

  6. 6.翻面再煎两分钟就出锅啦

  7. 成品

  8. 成品

  9. 成品

  10. 成品

  11. 成品

做法6：萝卜丝饼

菜谱食材
葱 半根 鸡蛋 两个 盐 适量 萝卜 200克 面粉 适量 蒜苗 两根 香肠 一根
做法步骤

  1. 萝卜擦丝放点盐，出点水就好，葱蒜苗切碎，香肠切小块

  2. 鸡精，生抽，盐适量，早餐不要太咸，方面粉搅拌，有点面糊就行了

  3. 油热转小火，放食材，用铲子平铺转中小火煎

  4. 两面翻，有黄焦,小火煎熟就可以了

  5. 切盘不好看，但是很好吃

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