萝卜丝饼

萝卜丝饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖

一勺

鸡蛋

两个

盐

一勺

葱花

两勺

面粉

80克

白萝卜

300克

十三香

一勺

萝卜丝饼做法步骤

1

1.萝卜削皮，擦成丝，加入一勺盐拌匀腌10分钟，目的是让萝卜出水

2

2.将萝卜的水攥干备用

3

3.加入一小勺盐，一勺糖，一勺十三香，两勺葱花，两个鸡蛋拌匀

4

4.面粉分多次加入，直至搅拌成粘稠面糊

5

5.锅底刷油，放入两勺面糊，摊平盖盖子煎至一面金黄

6

6.翻面再煎两分钟就出锅啦

7

成品

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