家常排骨汤详细做法 做法集锦3篇

做法1:玉米排骨汤

菜谱食材
排骨 适量 玉米 2个
做法步骤
  1. 把排骨洗净,砍成块。姜切片,放入料酒、盐、白糖、胡椒粉一起跟排骨腌制10分钟

  2. 把腌制好的排骨放入锅中煮开,捞起油泡。放入切成2厘米厚的玉米,煲20-30分钟即可

做法2:葛片排骨汤

菜谱食材
味精 适量 排骨 200g 盐 适量 葛片 10g
做法步骤
  1. 葛片取10克洗净放入电炖锅里

  2. 排骨洗净氽水后放入电炖锅

  3. 加冷水,大概炖三小时

  4. 煮好调味即可

做法3:胡萝卜玉米排骨汤

做法步骤
  1. 新鲜排骨适量,胡萝卜,玉米切块洗净备用

  2. 排骨先在锅里煮一下,捞出去水

  3. 葱,姜,盐,胡萝卜,玉米,排骨一起下锅大火炖开

  4. 小火炖至排骨肉烂,出锅

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