玉米羹配菜做法 做法6篇

做法1：南瓜番茄玉米羹

菜谱食材
西红柿 一个 南瓜 200G 玉米 半碗
做法步骤

  1. 南瓜切片（1-2厘米），放盘子，包上保鲜膜，微薄7分钟熟。

  2. 番茄1个，玉米半小碗。

  3. 三种蔬菜扔进搅拌机，搅成泥。

  4. 入锅加水煮一小会儿就好。 （吃不惯的适量加盐，加奶油，保持身材的就什么都别加，因为有南瓜本身的甜味所以自然的味道就很好。）

做法2：鲜虾芦笋玉米羹

菜谱食材
胡椒粉 适量 糖 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 牛奶 适量 芦笋 适量 鲜虾 3只 鲜玉米粒 适量
做法步骤

  1. 鲜玉米用料理机打成玉米浆，或用刀切碎

  2. 鲜虾煮熟，去壳留虾肉切碎备用。

  3. 芦笋焯水后切小粒。

  4. 鸡蛋打散备用。锅入适量清水或清汤，下入玉米浆煮开。然后下入鲜虾粒，少量盐，糖，胡椒粉调味。

  5. 开锅后，加入芦笋粒，然后加少许湿淀粉勾芡。然后小火加入蛋液。最后放入适量牛奶推匀后就好了。

做法3：甜甜的玉米羹

菜谱食材
冰糖 适量 鸡蛋 适量 玉米 适量
做法步骤

  1. 玉米切粒，水开后倒入。放进适量的冰糖，煮

  2. 玉米熟了，勾点湿淀粉，倒入锅里，接着打两个鸡蛋，鸡蛋倒进锅里的时候要用筷子画圈的搅拌，这样出的鸡蛋花很薄，轻飘飘的感觉。

  3. 我用了两个玉米，玉米和鸡蛋的量可随意，自己喜欢比什么都重要哦！

做法4：番茄玉米羹

菜谱食材
鸡蛋 2个 水淀粉 适量 西红柿 中等大小一个 枸杞 6克 甜玉米粒 100克
做法步骤

  1. 准备半根或一跟玉米，剥成粒，枸杞大家都知道比较滋补，西红柿可选一个大一点的，我的比较小，用两个。

  2. 西红柿切成丁，准备就绪。玉米如果是生的可以先煮一下，我的是速冻的是熟的，所以直接用就可以。

  3. 我喜欢西红柿先炒一下，这样西红柿味道浓一点。如果不喜欢也可直接清水下锅。

  4. 西红柿炒一炒加汤，放入枸杞和玉米粒，开锅以后调入水淀粉，盐，如果喜欢味重味鲜，可以少放点鸡精之类的，我的是不放的。

  5. 最后一步打蛋花，马上关火。调入水淀粉汤会更稠，口感更好。

  6. 成品～啦啦啦～好看又好喝～

做法5：南瓜玉米羹

菜谱食材
南瓜 适量 玉米面 适量
做法步骤

  1. 南瓜洗净备用。

  2. 取南瓜一块切丁，玉米面用凉水拌开，防止开水下锅结块。

  3. 南瓜丁煮十分钟七分熟，把拌好的玉米面入锅。

  4. 开锅调小火，煮十分钟左右就好了。

  5. 来一碗吧

做法6：鸡茸玉米羹

菜谱食材
鸡茸玉米羹汤料 一袋
做法步骤

  1. 这就是做汤的食材，再加一个鸡蛋

  2. 把水烧开，倒入沙锅中，把玉米羹的调料倒入锅中，开后沥上一个鸡蛋，再撒上葱花即可食用

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