可乐鸡翅怎么炒才好吃的做法 精选推荐做法6篇

做法1:零失败可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 少许 盐 少许 可乐 适量 鸡翅 适量 葱姜 适量 干贝素 可不用
做法步骤
  1. 鸡翅焯水,划刀

  2. 葱姜切好

  3. 倒油,稍微多点,葱姜爆锅,放入鸡翅煎到两面黄

  4. 加盐,酱油,干贝素,翻匀。

  5. 加入可乐,鸡翅稍露出点即可。大火盖盖子收汁

  6. 完工!非常美味!

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 5片 料酒 少许 酱油 适量 葱 2根 盐 适量 八角 4粒 可乐 1罐 鸡翅 4只 五香粉 适量
做法步骤
  1. 所有材料准备好、鸡翅洗净、葱切段、姜切片

  2. 鸡翅切断(我买的鸡翅是整只的)、切成三截、在切好的鸡翅上用刀划几下、以便入味、

  3. 盛好鸡翅、加入五香粉、葱姜、酱油、料酒、少许盐腌制30分钟、

  4. 锅内下油、油热后将鸡翅夹入锅内翻炒出油、

  5. 倒入可乐、放八角、葱姜(可就用之前腌制时的葱姜)、少许酱油、大火烧开、

  6. 转小火炖30分钟(不到30分钟也可、快干了就行、我就只炖了20分钟)

  7. 转大火收汁即刻收锅

做法3:简版可乐鸡翅

菜谱食材
生抽 一小勺 可乐 一罐 柠檬 半个 老姜 2支 鸡翅翅中 8个
做法步骤
  1. 将翅中洗净把水沥干,然后用半个柠檬汁腌制10分钟。老姜切成3厘米宽的丝,备用。

  2. 提倡健康饮食,所以待过烧热后,直接把鸡翅放入煎锅中,不用放任何食用油。煎的过程中时而用筷子翻面,以免煎糊了。

  3. 小火慢煎,煎至出油两面金黄色,即可放入切好的姜丝。

  4. 姜丝放入锅中极速快炒30~50秒,然后倒入可乐,一点红糖,生抽,少许盐。喜欢味道重一点的可以撒点胡椒粉,一点点就够了,多了就会盖过鸡翅的味道。

  5. 佐料都放完后,小火慢顿10分钟,最后大火收汁儿,出锅摆盘即可。可根据个人喜好决定是否将汤汁和姜丝一起倒出装盘,这样,鸡翅的味道会保持得更好。

  6. 如果是拿来招待客人的,可以在盘底部铺上生菜叶,即吸油又美观。

做法4:柠檬可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 酱油 适量 葱花 适量 油 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 柠檬 适量
做法步骤
  1. 用柠檬汁与酱油姜丝腌制鸡翅20分钟,可用刀在鸡翅上划些口子入味。

  2. 炒葱白和姜。

  3. 把鸡翅放到锅里翻炒变色

  4. 加入可乐酱油盖上锅盖烹制。

  5. 中途可以翻下面使其均匀。直到收汁出锅

  6. 摆盘

做法5:糖醋可乐鸡翅

菜谱食材
醋 3勺 盐 1勺 生抽 2勺 可乐 1瓶 鸡翅 12个 白糖 2勺
做法步骤
  1. 热油下锅后放白糖炒色,再放鸡翅下锅煎至两面金黄色。

  2. 倒入可乐没过鸡翅即可,再放糖、醋、盐、生抽,盖锅盖。

  3. 最后大火收汤汁,起锅。

做法6:可乐鸡翅

菜谱食材
葱 适量 油 适量 生抽 适量 可乐 1小瓶(300ML) 鸡翅 5根
做法步骤
  1. 把鸡翅洗净,划两到口子(比较容易入味),把葱切成葱花

  2. 放油烧热,然后放入鸡翅,炸至两面金黄!

  3. 放生抽翻炒几下,加入可乐!可乐只需要盖到鸡翅就好!

  4. 最后放葱花点缀就可以了!

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