红烧翅中最正宗的做法 做法集萃3篇

做法1：红烧翅中

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 酱油 一小勺 糖 一小勺 葱 适量 盐 一小勺 柠檬汁 适量 翅中 1
做法步骤

  1. 先把鸡翅洗净，有皮那面扎眼，反面划两刀，进行腌制20分钟，腌制加入盐，料酒、葱姜，挤一点柠檬汁去腥！

  2. 准备料汁（碗内加入酱油，一点醋，白糖少许）

  3. 锅内放少许油，把鸡翅先煎两面金黄，放入调好的料汁，然后煮5分钟左右，大火收汁，出锅喽！

做法2：红烧翅中

菜谱食材
料酒 少许 老抽 少许 鸡翅中 500克
做法步骤

  1. 鸡翅中洗净，把水沥干，油入锅，放少许糖上色，八成热

  2. 放入鸡翅中，两边煎至金黄色，放入盐，倒入酱油、料酒、水适量

  3. 收汁15分钟，待汁变成浓稠状便可出锅！

做法3：红烧翅中

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 酱油 一小勺 糖 一小勺 葱 适量 盐 一小勺 柠檬汁 适量 翅中 1
做法步骤

  1. 先把鸡翅洗净，有皮那面扎眼，反面划两刀，进行腌制20分钟，腌制加入盐，料酒、葱姜，挤一点柠檬汁去腥！

  2. 准备料汁（碗内加入酱油，一点醋，白糖少许）

  3. 锅内放少许油，把鸡翅先煎两面金黄，放入调好的料汁，然后煮5分钟左右，大火收汁，出锅喽！

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