鲜虾芦笋玉米羹

鲜虾芦笋玉米羹菜谱做法

主料

胡椒粉
适量
糖
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
牛奶
适量
芦笋
适量
鲜虾
3只
鲜玉米粒
适量

鲜虾芦笋玉米羹做法步骤

1
鲜玉米用料理机打成玉米浆，或用刀切碎
2
鲜虾煮熟，去壳留虾肉切碎备用。
3
芦笋焯水后切小粒。
4
鸡蛋打散备用。锅入适量清水或清汤，下入玉米浆煮开。然后下入鲜虾粒，少量盐，糖，胡椒粉调味。
5
开锅后，加入芦笋粒，然后加少许湿淀粉勾芡。然后小火加入蛋液。最后放入适量牛奶推匀后就好了。

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