青椒炒肉好吃做法 快手做法5篇

做法1：青椒炒肉丝

菜谱食材
味精 适量 盐 适量 青椒 8个 老抽 适量 色拉油 适量 孜然 适量 猪前胛肉 一快
做法步骤

  1. 青椒切丝备用。

  2. 猪前胛肉切丝，用少量盐腌制备用。

  3. 锅倒入适量油，油热放入腌制好的肉丝翻炒。

  4. 肉丝变色后倒入青椒丝翻炒。

  5. 倒入适量老抽上色，放入适量盐，放入适量孜然，放入适量味精翻炒几下就能起锅了。

做法2：青椒炒肉

菜谱食材
瘦肉 适量 青椒适量 适量
做法步骤

  1. 抱歉 第一次传菜谱 没有照相 先把瘦肉切成薄片 放入水淀粉 姜 适量五香粉腌制20分钟 炒出来的肉会特别的嫩！

  2. 把青椒用手掰成小块 切葱适量

  3. 锅用放入油 油热时放肉 爆炒 瘦肉变色是放入葱 让葱的香味进入到肉中 然后放青椒 放盐 炒熟后 放一点鸡精就ok了

做法3：超下饭的青椒炒肉

菜谱食材
青椒 7~8个 五花肉 适量 老干妈 一小勺 姜蒜 少量
做法步骤

  1. 青椒洗干净，不放油先煸一会，到半软出锅待用

  2. 下油，热后下五花肉，中小火煸到肉干香，转大火下姜蒜炒香，下青椒炒一会，下盐，生抽炒匀，

  3. 加入老干妈，炒匀，青椒软了就可以起锅了，简单又下饭

做法4：青椒炒肉盖面

菜谱食材
胡萝卜 一根 鸡蛋 2个 青椒 2个 香菜 一小把 五花肉 少量
做法步骤

  1. 青椒掰小块，香菜切长段，胡萝卜切片，肉切丝

  2. 煮面的时候放一点盐

  3. 一边煮面一边把青椒炒肉做好，快出锅的时候把香菜放进锅里，翻炒，出锅

  4. 面条先过水放进盘子里，青椒炒肉盖在面条上～当当当～盖面出锅啦

做法5：青椒炒肉

菜谱食材
青椒 3个 生姜 三片切条 鲜猪肉 4两
做法步骤

  1. 青椒手撕

  2. 猪肉切片

  3. 生姜切条

  4. 第一步，生姜过油；第二步，炒肉至蕉状（个人喜欢，这样入味），之间放入料酒一勺；第三步，肉蕉后放入青椒，炒熟后，放入盐、味精，即可出锅

  5. 两年后，重操刀，还过得去吧，被LG瞬间秒杀

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