馒头家庭简单做法 做法荟萃4篇

做法1：巧克力花生酱烤馒头片

菜谱食材
橄榄油 少许 花生酱 少许 馒头 4个 巧克力酱 少许 炒花生米 少许
做法步骤

  1. 码头切片 均匀涂抹橄榄油（也可黄油 黄油更香 不过橄榄油健康点）摆盘 进烤箱 上下火220度 开烤

  2. 时间没有留意 烤馒头的时候吧花生米捣碎 看到馒头表面出色了就端出来了 大概可能7、8分钟吧

  3. 捣碎的花生米和花生酱 巧克力酱备好

  4. 均匀涂抹两酱 其中第一排烤前撒了黑胡椒面 为了做新口味 第二排就只涂橄榄油和两种酱 第三排给小朋友吃 橄榄油里还加了少许砂糖 后来发现也不用 巧克力够甜了 如果不涂巧克力 直接上黄油烤的可以为小朋友撒点糖

  5. 这个就是撒了黑胡椒的 涂的花生酱加腐乳 吃辣的也可以加辣腐乳

  6. 最后撒上捣碎的花生米就可以开吃啦

  7. 配上一碗夏日里的甜汤 真是美好的一天❤️

做法2：辅食卡通馒头

菜谱食材
胡萝卜 半根 菠菜 少许 酵母 1g*4 白面 四碗 紫薯 5个
做法步骤

  1. 紫薯蒸熟压成泥。菠菜焯水之后榨汁。胡萝卜榨汁

  2. 和面，分别加入酵母和汁 发酵至原来两倍大继续揉面排气

  3. 买的模具还没有到，手工捏的造型

  4. 水开大火蒸15分钟，调小火蒸两分钟

  5. 机器猫，kt猫

  6. 小黄人

  7. 宝贝很喜欢吃

做法3：三色馒头卷

菜谱食材
水 适量 南瓜 60g 紫薯 60g
做法步骤

  1. 南瓜、紫薯，分别蒸熟。

  2. 晾至微热，和酵母一起倒入面粉中。

  3. 少量多次的加水，先揉成絮状。

  4. 再揉成光滑的面团，放在温暖处发酵。

  5. 同理，紫薯泥和酵母加入面粉中，先和成絮状。

  6. 再揉成光滑面团，发酵。

  7. 再做一份原味的。

  8. 发酵完成。

  9. 案板上倒上手粉，把三个面团分别再次揉透，用擀面杖擀成一张约0.5厘米厚的大面皮。

  10. 然后1、2、3叠起来。

  11. 从上往下卷起来，再切成合适大小的剂子，二次醒发（根据季节，20分钟起），随后开水上锅，蒸20分钟。

  12. 完成。

  13. 完成。

  14. 完成。

做法4：向日葵馒头

菜谱食材
鸡蛋 两个 葱花 适量 黑芝麻 适量 馒头 两个 火腿碎 适量 马苏里拉芝士碎 适量
做法步骤

  1. 取两个馒头，切花刀，馒头的底部不要切断。烤箱175度预热5分钟。

  2. 缝隙里撒上芝士碎。

  3. 接着放上剩余的食材。入烤箱中层175度烤15分钟。

  4. 让人惊艳的烤馒头就成了。

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