可乐鸡翅简单快速做法 推荐做法5篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 1颗 酱油 少许 鸡翅 2只 百事可乐 半罐
做法步骤
  1. 鸡翅洗净,把杂毛去干净,切块(好熟而且看起来多)。姜去皮切片,尽量薄一点。把百事可乐的拉环拉开,可以喝几口,但不能太多。。(不建议鸡翅焯水,感觉焯过水的鸡翅炒起来不香,而且加了姜片去腥了。)

  2. 热锅凉油,中大火,下姜片炒香,下鸡翅炒,加一汤匙酱油,炒至鸡翅有点金黄色了,倒可乐,快要淹没鸡翅但还差一点的分量,再加一汤匙酱油。

  3. 小火加盖焖15分钟,中间开盖翻一次身。

  4. 15分钟后开盖转大火,翻炒,收汁,看到没有颜色不要怕也不要猛下酱油耗油什么的,最后可乐收干了是很香很浓稠颜色很好看拌饭很好吃的酱汁。

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
胡椒粉 少许 料酒 少许 酱油 少许 蚝油 少许 盐 少许 白糖 2勺 食用油 少许 鸡翅根 10个左右 姜蒜 少许 罐装可乐 一罐
做法步骤
  1. 将鸡翅正反面划两道,洗净血水,若还有残留可以先焯水片刻沥干。加入姜蒜末,盐2小勺,糖2勺,胡椒粉1勺,蚝油2勺,料酒少许进行腌制半个小时。有条件的可以提前一晚腌制放入冰箱。

  2. 锅中放少许油,把腌好的鸡翅倒入锅中,翻炒至肉变色,加入一罐可乐淹没过鸡翅表面,大火烧。

  3. 期间翻炒几下以免粘锅,大约20-30分钟后差不多汁儿收干后就可以出锅啦!

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
翅中 10个
做法步骤
  1. 先腌制

  2. 完成。

做法4:懒人家常可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 酱油 适量 可乐 一瓶 鸡翅 十五个 葱姜蒜 适量
做法步骤
  1. 用水将鸡翅洗干净,放入锅中煮十到十五分钟,去除鸡翅腥味

  2. 切好葱姜蒜(不一定非得用洋葱,因为家里没有大葱了。)

  3. 倒入油再放入葱姜蒜放入鸡翅,鸡翅两面出现黄色就可以了

  4. 倒入可乐没过鸡翅,再放入料酒酱油。

  5. 收汁,可乐鸡翅就完成了。

做法5:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 可乐 一听 姜片 适量 葱段 适量 鸡中翅 适量
做法步骤
  1. 鸡翅洗净、放葱姜水中煮沸捞出、沥干水份

  2. 锅内放少许油烧热、放入鸡翅

  3. 煎至外皮两面泛黄、到入可乐没过鸡翅即可。

  4. 加入酱油、姜片、葱段、大火烧开后转小火。炖至汤汁浓稠即可。

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