土豆饼的做法 最正宗的做法 做法集萃3篇

做法1：熊氏土豆饼

菜谱食材
土豆 适量 胡萝卜 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 黑胡椒 适量 大葱 适量 火腿 适量
做法步骤

  1. 土豆、胡萝卜、大葱、芹菜等切丝！放面粉、鸡蛋、淀粉豁匀！切记不要放太多面粉！不然不香咯！

  2. 放油，热锅，把胡子摊平、摊薄！

  3. 小火烧至金黄色！反一面继续！

  4. 气锅，撒上黑胡椒！

  5. 分享大家伙儿吃！听取建议意见、再接再厉！

做法2：培根土豆饼

菜谱食材
鸡蛋 两个 盐 实际情况放 面粉 适量 洋葱 大半个 培根 适量 火腿肠 一根
做法步骤

  1. 培根切丁放在锅里把水份煎干，也别太煎焦了，要不盐太硬，其它放到一个大碗里，土豆我没有全部压成泥，孩子爱吃带丁的、有嚼感。

  2. 出锅喽。

做法3：土豆饼

菜谱食材
姜 适量 胡椒粉 1勺 土豆 1个 胡萝卜 半个 鸡蛋 3个 盐 适量 葱花 适量 橄榄油 适量 面粉 适量 香菇 1个
做法步骤

  1. 土豆切丝（可以直接用擦丝器），手切的比较粗，做出来的饼没有擦丝器的细腻。

  2. 胡萝卜切丝

  3. 香菇切小丁（可以不放，我家里就是剩了一个，我就给放里了），其实可以自由搭配自己喜欢的蔬菜。

  4. 打入鸡蛋，加入少许面粉，加入少许胡椒粉、盐、橄榄油，可以比我图片的要稠一些。

  5. 平底锅倒少量的油，煎至两面金黄即可。

菜谱做法推荐