鸡肉粥怎么炒才好吃 精选推荐做法5篇

做法1：比肯德基还好吃的鸡肉粥

菜谱食材
姜 少量 料酒 少于 盐 少于 淀粉 少于 白糖 少于 香菇 3个 大葱 1半最好是绿色的地方有点好看 鸡脯肉 1块 菠菜 1-2根
做法步骤

  1. 先把大米稍微泡一下，电饭煲半锅水倒米先按到稀饭键上熬着，然后把鸡脯肉小碎块，把香菇一层一层分成薄片然后也切成碎块，然后把鸡肉和香菇放在一个碗里，然后拌入少于料酒、淀粉、盐、一点点糖搅拌均匀，放着。

  2. 然后等到稀饭粘稠的时候倒入鸡肉这些。用勺子搅拌一下可能鸡肉都黏在一块呢，继续熬

  3. 等到觉得鸡肉烂了的时候把菠菜切碎放进去熬一些。最后等到快收锅的时候放入剩下的葱花。尝一下看看有没有差盐，差的话可以在放一些。

  4. 给宝宝吃的话把姜切成丝，可以挑出来。

做法2：蔬菜鸡肉粥

菜谱食材
葱 一段 盐 适量 油 适量 鸡胸肉 适量 油菜 一小把
做法步骤

  1. 小油菜，洗净，切碎

  2. 坐锅，加凉开水半锅，两大勺大米淘两遍，放锅里，开火，烧开后转小火，熬40分钟

  3. 鸡胸肉切丁

  4. 葱花切碎

  5. 炒锅内加少许油，下葱花炒香，肉丁炒至发白， 再放青菜，稍加炒制，关火，拨到正在熬的饭锅里，再熬十几分钟，至饭粘稠，就熬好了

  6. 熬好的粥，加两勺盐，一勺耗油调好味道。早上热呼呼的喝一碗，舒服

做法3：宝宝蔬菜鸡肉粥

菜谱食材
盐 少量 葱花 适量 芹菜 适量 小油菜 适量 白胡椒粉 少量 香菇 适量 大米 适量 鸡肉 适量 燕麦 适量 杏鲍菇 适量 娃娃菜心 适量
做法步骤

  1. 所有的蔬菜洗净，准备好 早上忘记放海虾，放虾进去应该会更鲜

  2. 切碎，根据自家宝宝的咀嚼能力切，太小的宝宝可以切的更碎一些

  3. 电饭煲煮粥35分钟打开盛出来就可以 我在碗里放了些白芝麻和一点核桃油，我儿子还挺喜欢吃的

做法4：香菇鸡肉粥

菜谱食材
姜 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 香油 适量 盐 适量 香菇 适量 大米 适量 鸡肉 适量
做法步骤

  1. 锅中煮粥，同时将鸡肉切条，姜，料酒，盐，胡椒粉腌制一会。

  2. 鸡肉腌制过程中，将香菇去根切片热水焯一下，过凉水后备用。

  3. 粥煮开后，将新切的姜丝、腌好的鸡肉（腌肉的姜片去除）、香菇、盐、胡椒粉一起倒入锅中，快出锅时加入少量香油、葱花即可。

做法5：香菇鸡肉粥

菜谱食材
料酒 两汤匙 盐 适量 淀粉 一汤匙 香菜 适量 香菇 10朵 姜丝 适量 大米 一碗 鸡肉 鸡胸肉一块
做法步骤

  1. 用煮白粥的方法将大米煮成粥

  2. 鸡胸肉切丁，加料酒，姜丝，淀粉，盐，腌制

  3. 香菇去梗，只用伞部，切丁

  4. 鸡肉腌制十分钟，下油锅，加香菇炒出香味。（在油温不是很高的时候就要将鸡肉下锅，慢慢炒变色，这样鸡肉不容易沾锅）

  5. 将炒好的鸡肉香菇料加到白粥里，加入适量香菜末

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