可乐鸡翅做法家常做法

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 葱姜蒜 适量 鸡中翅 10根 可口可乐 两茶杯
做法步骤
  1. 鸡翅解冻,背上划几刀易入味,鸡翅用姜沫蒜泥可乐盐腌制半天,可挤入四分之一柠檬汁,即可去腥还可提味。

  2. 锅内加入少许食用油,烧热后将姜片蒜片葱段煸炒出香味,加入鸡翅大火煸炒至金火色,加入腌制鸡翅的可乐汁

  3. 中火炖至汤干时即可出锅。第一次做可乐鸡翅,盐少了,稍发甜了。由于时间关系我只腌制了半小时,没有入味。

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
八角 一颗 鸡翅 6个
做法步骤
  1. 第一部,买来的鸡翅去血水

  2. 油锅烧腊,放油煎香八角,然后放鸡翅,直到鸡翅变色,放生抽和料酒和可乐,

  3. 待锅烧开后转中小火,时间按自身情况定……

  4. 哈哈,收汁完后就这样了,口水滴滴答……看着很美味有没有,吃着更爽口(⊙o⊙)哦……

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 生抽 少许 可乐 300ml 鸡中翅 6个
做法步骤
  1. 鸡翅洗干净,正反面各切一刀,滤干水分

  2. 滤干水分后加小半勺盐抓匀,腌10分钟

  3. 放少许油和小半勺盐,油热后放入鸡翅,鸡翅表面炸到微黄即可

  4. 加入少许生抽再把可乐倒进去,开中火慢炖

  5. 为了上色及入味均匀炖的时候要不时将鸡翅翻转,最后待可乐剩下少许时大火收汁就好了

做法4:治疗感冒的姜丝可乐鸡翅

做法步骤
  1. 10块鸡翅洗干净,控干水,锅热,放点油,小火放入平底锅中。

  2. 两面煎黄,放入料酒,大火炝锅,闷一下。

  3. 倒入半瓶可乐,加半碗水,加姜丝和葱段,大火开锅转小火。

  4. 小火闷10分钟,大火收汁。

  5. 停不住嘴的美味~宝宝超爱吃。

做法5:可乐鸡翅

菜谱食材
可乐半瓶 适量
做法步骤
  1. 翅中用清水冲洗干净,改刀备用(一个翅中可以切三刀)

  2. 翅中冷水下锅,加蒜片,姜片,料酒充分煮熟捞出沥干水分备用

  3. 平底锅放少许油,将鸡翅煎至两面金黄备用

  4. 锅中放油,放蒜片,姜片爆香,随后加入鸡翅,加生抽,盐,老抽,翻炒,随后加入半瓶可乐中火炖

  5. 待锅中汤汁变少后,再大火收汁就可以了

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