西红柿炒鸡蛋最正宗的做法 快手做法6篇

做法1：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 一枚 盐 适量 白糖 适量 西红柿 小个2个
做法步骤

  1. 准备工作。西红柿洗净、切花瓣，装盘加白糖适量(一直觉得西红柿与白糖是绝配，不管是凉拌，还是颜色搭配)，鸡蛋打好搅拌，加适量盐。

  2. 开始。热锅入油，油热入蛋液，稍稍炒过，挪至锅边，入西红柿翻炒。

  3. 出锅。翻炒片刻入适量盐出锅。

做法2：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
葱 一根 鸡蛋 两个 西红柿 两个 油盐 适量 凤球唛鸡精 适量
做法步骤

  1. 西红柿切片。

  2. 鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。

  3. 热锅倒油，倒入鸡蛋炒熟。

  4. 倒放入西红柿，加入鸡蛋、鸡精翻炒匀。

  5. 出锅装盘，撒点葱。

  6. 番茄里含有最多的就是维生素C 维生素C是人体不可少的维生素，可以参与体内氨酸的代谢，神经弟质的合成，胶原蛋折的合成等，可以降低毛细血管的通透性，还可以降脂，增加机体的抵抗能力，还有一定的排毒功能 。

做法3：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2个 生抽 少许 西红柿 1个 食盐 少许 蒜片 若干 半塘 少许
做法步骤

  1. 西红柿去皮切碎，鸡蛋炒出备用

  2. 炒锅烧热放入食用油，蒜片炝锅，翻入西红柿翻炒，加入少许生抽。

  3. 放入炒好的鸡蛋，同时放入食盐、白糖，翻炒。

  4. 出锅。

做法4：超级简单西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 两个 盐 适量 西红柿 三个
做法步骤

  1. 大火热锅，倒底油，待油热之后，倒入加盐搅拌好的鸡蛋，稍微炒一下，快成型的时候盛出来待用

  2. 将锅刷一下，再热锅倒油，油热后放入切好的西红柿。加点盐，简单翻炒几下，转中火闷四五分钟，这时西红柿已经软啦，用锅铲再稍微铲几下更加软烂哈哈，然后转大火，倒入鸡蛋，炒几下，出锅

做法5：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2个 花生油 适量 盐 适量 白糖 适量 西红柿 2个
做法步骤

  1. 1.西红柿滚刀切块，打鸡蛋时放半勺子盐。2.先炒鸡蛋，把炒好的鸡蛋在锅里划成块。3.炒西红柿，稍微炒出水时倒进鸡蛋。

  2. 出锅前放一点白砂糖。

做法6：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 适量 盐 适量 白糖 适量 食用油 适量 香葱 适量 大番茄 4个
做法步骤

  1. 配料很简单

  2. 热油放入鸡蛋

  3. 盛出备用

  4. 少油加入西红柿

  5. 加一点点的水

  6. 煮成这样

  7. 加入鸡蛋

  8. 放入葱，盐，鸡精

  9. 出锅

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