干煸四季豆的家常做法步骤 做法集萃3篇

做法1：干煸四季豆

菜谱食材
四季豆 适量
做法步骤

  1. 四季豆洗干净 理好备用

  2. 锅热后直接把四季豆倒入 中火慢慢干煸

  3. 煸的时候隔一会儿要翻一下 大概持续10-15分钟 缩水了 微糊 加一些盐（为了入味 四季豆不好入味）装盘

  4. 锅里加油 冒烟后直接把四季豆倒锅里 翻炒 然后开小火放入蒜片 干海椒段 炒香 加盐适量多一些 四季豆不入味嘛 味精起锅装盘

做法2：干煸四季豆

菜谱食材
干辣椒 适量 葱 适量 大蒜 适量 四季豆 适量 椒盐粉 适量
做法步骤

  1. 豆角摘好，洗静，手掰成三四厘米左右长度，沥干或用厨房纸吸干水份

  2. 准备好，葱，蒜，干辣椒，椒盐粉

  3. 锅里到油烧七成热，放入豆角炸熟

  4. 锅中留少许油放入葱蒜干辣椒炒香倒入炸好的豆角，加入椒盐粉

  5. 稍稍翻炒均匀即可

做法3：干煸四季豆

菜谱食材
干辣椒 五个 四季豆 一把 葱姜蒜 适量 肉未 适量
做法步骤

  1. 准备好材料，肉未用盐，生抽，蚝油，淀粉，花生油淹好

  2. 四季豆用油煸软

  3. 起油锅，放肉未煸炒

  4. 再放干辣椒，姜蒜

  5. 最后倒入煸好的豆角，加点盐和生抽，不用太咸，因为肉未已经有味道了。

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