可乐鸡翅的做法大全 推荐做法6篇
做法1:可乐鸡翅
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先用开水把鸡翅焯一下,把水倒掉,鸡翅洗净,加可乐,生抽,老抽,姜丝,全部放进电饭锅或者炒锅焖熟,然后可以调保温档继续卤着入味,因为有酱油,所以可以不用放盐,熟了以后尝尝觉得淡了再加盐。
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所有料加在一起煮十分钟差不多就熟了。
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做法2:可乐鸡翅
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生姜和蒜头洗干净切条切块
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翅中洗干净放在开水中焯一下捞出来放在冷水里
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从冷水拿出来,正反用刀划开
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用平底不粘锅,一点点一点点油就好,煎鸡翅正反面到变色
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鸡翅煎差不多时,入姜丝和蒜头翻炒
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翻炒差不多到有蒜香和姜丝香味,倒入生抽、可乐盖过鸡翅,不要太多
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中火烧到快要好,大火收汁,出锅
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做法3:无油版可乐鸡翅
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翅中洗净,有皮的一面用牙签扎小孔背面用刀划两下,没用叉子扎是出于外协的追求,葱切小段姜切丝,鸡翅挤点柠檬汁腌三五分钟不要太久,柠檬汁本身就是很容易变质的东东,热水泡一下挤出的更多唷,剩下的还可以泡柠檬水喝
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不粘的平底锅不放油直接起锅,带皮的一面冲下煎出油来再翻面煎,鸡翅变色后加少量生抽料酒蚝油翻炒至鸡翅慢慢有一点酱色
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加少量盐调味,倒入可乐大概没过鸡翅就好,开始会有很多二氧化碳钻出来的泡泡,等一下如果还有浮末就撇出来,然后小火盖盖儿闷着就是啦
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酱汁快要收干也就是大概二十多分钟后关火,鸡翅一个个夹出来摆盘葱姜挑掉最后把酱汁浇上去
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端出去折磨群众,淡定等待正在玩电脑的老公自己搓着手来吃
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做法4:可乐鸡翅
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鸡中先用清水洗净,去血—在放入锅中用水煮沸,煮的同时放入,生姜,大葱—沸水煮5到10分钟左右,就可以捞出,凉干……
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凉干后,用油煎至两面金黄色,即可……
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随后在倒入—可乐,八角,大葱,生姜,料酒,生抽,等辅料……煮至10分钏左右就可以出锅啦…………
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最后一步就不用这说了……当然是拼摆啦^_^ 亲们就怎么好看怎么摆吧……(做法十分简单,男同胞们可以为自己心爱的人做上一道哦,不同一样浪漫……为爱的人值得…当然,女同胞们也可以为心爱的他做上一道……)
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做法5:可乐鸡翅
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鸡翅出水。
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出水后用冷水冲洗。
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之后用油炸鸡翅加老抽至金黄。
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待鸡翅要熟时加入适量的可乐,煮至可乐完全融入鸡翅中。。最后收汁。撒上芝麻。
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做法6:六年一班林芷莹可乐鸡翅
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鸡翅中间划两刀加生抽姜片耗油腌制20分钟
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油锅八成热加姜片,鸡翅一个一个下锅
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中火煎至两面金黄
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倒入预备好的可乐,中火焖20分钟
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大火收汁装盘,撒上葱花
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