可乐鸡翅的做法大全 推荐做法6篇

做法1:可乐鸡翅

做法步骤
  1. 先用开水把鸡翅焯一下,把水倒掉,鸡翅洗净,加可乐,生抽,老抽,姜丝,全部放进电饭锅或者炒锅焖熟,然后可以调保温档继续卤着入味,因为有酱油,所以可以不用放盐,熟了以后尝尝觉得淡了再加盐。

  2. 所有料加在一起煮十分钟差不多就熟了。

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
生抽 适量 可乐 适量 生姜 半块 黑胡椒 少许 蒜头 适量 红椒 2个 翅中 8只
做法步骤
  1. 生姜和蒜头洗干净切条切块

  2. 翅中洗干净放在开水中焯一下捞出来放在冷水里

  3. 从冷水拿出来,正反用刀划开

  4. 用平底不粘锅,一点点一点点油就好,煎鸡翅正反面到变色

  5. 鸡翅煎差不多时,入姜丝和蒜头翻炒

  6. 翻炒差不多到有蒜香和姜丝香味,倒入生抽、可乐盖过鸡翅,不要太多

  7. 中火烧到快要好,大火收汁,出锅

做法3:无油版可乐鸡翅

菜谱食材
葱姜 适量 鸡翅中 8个
做法步骤
  1. 翅中洗净,有皮的一面用牙签扎小孔背面用刀划两下,没用叉子扎是出于外协的追求,葱切小段姜切丝,鸡翅挤点柠檬汁腌三五分钟不要太久,柠檬汁本身就是很容易变质的东东,热水泡一下挤出的更多唷,剩下的还可以泡柠檬水喝

  2. 不粘的平底锅不放油直接起锅,带皮的一面冲下煎出油来再翻面煎,鸡翅变色后加少量生抽料酒蚝油翻炒至鸡翅慢慢有一点酱色

  3. 加少量盐调味,倒入可乐大概没过鸡翅就好,开始会有很多二氧化碳钻出来的泡泡,等一下如果还有浮末就撇出来,然后小火盖盖儿闷着就是啦

  4. 酱汁快要收干也就是大概二十多分钟后关火,鸡翅一个个夹出来摆盘葱姜挑掉最后把酱汁浇上去

  5. 端出去折磨群众,淡定等待正在玩电脑的老公自己搓着手来吃

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 3勺 八角 合量 生抽 2勺 可乐 1罐 生姜 合量 大葱 合量 鸡中翅 合量
做法步骤
  1. 鸡中先用清水洗净,去血—在放入锅中用水煮沸,煮的同时放入,生姜,大葱—沸水煮5到10分钟左右,就可以捞出,凉干……

  2. 凉干后,用油煎至两面金黄色,即可……

  3. 随后在倒入—可乐,八角,大葱,生姜,料酒,生抽,等辅料……煮至10分钏左右就可以出锅啦…………

  4. 最后一步就不用这说了……当然是拼摆啦^_^ 亲们就怎么好看怎么摆吧……(做法十分简单,男同胞们可以为自己心爱的人做上一道哦,不同一样浪漫……为爱的人值得…当然,女同胞们也可以为心爱的他做上一道……)

做法5:可乐鸡翅

做法步骤
  1. 鸡翅出水。

  2. 出水后用冷水冲洗。

  3. 之后用油炸鸡翅加老抽至金黄。

  4. 待鸡翅要熟时加入适量的可乐,煮至可乐完全融入鸡翅中。。最后收汁。撒上芝麻。

做法6:六年一班林芷莹可乐鸡翅

做法步骤
  1. 鸡翅中间划两刀加生抽姜片耗油腌制20分钟

  2. 油锅八成热加姜片,鸡翅一个一个下锅

  3. 中火煎至两面金黄

  4. 倒入预备好的可乐,中火焖20分钟

  5. 大火收汁装盘,撒上葱花

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