香辣虾的做法和步骤 做法3篇

做法1：香辣虾

菜谱食材
盐 2小勺 油 2大勺 葱姜蒜 适量 白酒 1小勺 鲜虾 500克 麻辣香锅底料 适量
做法步骤

  1. 多放一些油，放上麻辣香锅底料，小火。冒泡后，将葱姜蒜放进去。 葱姜蒜切段，我还放了胡萝卜。

  2. 还放了一点鱼丸和羊肉片… 看样子要变成麻辣香锅了。

  3. 差不多要放虾咯

  4. 变色就好了

做法2：香辣虾

菜谱食材
花椒 适量 盐 2小勺 豆瓣酱 1大勺 油 2大勺 辣椒 适量 葱姜蒜 适量 白酒 1小勺 鲜虾 1000克
做法步骤

  1. 葱切段，姜切片，蒜切片，准备一些干辣椒备用。

  2. 处理虾，把虾线去除，然后把虾洗干净放适量的盐和料酒腌制半小时。

  3. 锅内放油，把葱姜蒜爆香，放入虾，炒至变色后加入豆瓣酱，豆瓣根据虾的数量放，然后炒至颜色均匀。

  4. 放入干辣椒翻炒几分钟，放入开水，大火收汁儿，最后出锅撒入白芝麻即可。

做法3：香辣虾锅

菜谱食材
盐 适量 香菜 适量 白糖 适量 生姜 适量 大葱 一根 海白虾 随意 牛油火锅底料 适量
做法步骤

  1. 海白虾洗净，开背

  2. 将虾炸熟

  3. 放少许油，放入火锅底料，待底料完全化掉，放入葱姜爆香，放入白糖、盐，加入开水至煮沸！倒入煮锅，放入炸好的虾，撒上香菜

  4. 放到电磁炉上加热，虾吃过后，还可以涮自己喜欢的菜肉！

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