鸡肉粥配菜做法 推荐做法4篇

做法1：黄芪鸡肉粥

菜谱食材
盐 适量 黄芪 适量 大米 160 鸡胸肉 适量 虾粉 适量
做法步骤

  1. 食材有，黄芪10克，大米160（一杯），鸡胸肉（也可以是一般带骨的鸡肉），枸杞（生完孩子第一个星期不要放枸杞）。不能用下蛋的老母鸡。

  2. 1，大米淘干净，放适量水，把黄芪加进去，用电饭煲煮粥功能煮。

  3. 2，鸡肉切碎，放盐，虾粉（虾皮打成的粉，代替味精调味），姜碎，腌制一下

  4. 3，待粥滚起来，米煮的已经打开糜烂时，电饭锅的时间还有十分钟左右就跳转保温的时候，打开盖子，把鸡肉倒进去搅拌，把鸡肉搅散，不要结团。最后加入枸杞。

  5. 水的量看个人喜欢，喜欢稠的水放少些，喜欢稀的加多点水，如果水放多了煮出来想吃稠的话，只需把电饭锅盖回去，放一会，粥就稠了。

  6. 最后说一句，这不是灵丹妙药，只是一道普通的膳食。

做法2：香菇鸡肉粥

菜谱食材
胡萝卜 适量 盐 适量 鸡精 适量 香菇 适量 玉米粒 适量 大米 适量
做法步骤

  1. 蔬菜都切成丁，鸡腿肉片成小片,大米淘洗干净，加入适量的水，开始煮粥

  2. 等粥煮开了，就放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，和鸡肉搅拌均匀继续熬着3.煮到浓稠后，最后加入一点盐、鸡精调味就好了

做法3：香菇鸡肉粥

菜谱食材
盐 少许 香菇 4朵 大米 1/2杯 油菜 2棵 鸡腿肉 100g 纯净水 适量
做法步骤

  1. 做好的香菇鸡肉粥

  2. 准备好食材：大米1/2杯、香菇4朵、鸡腿肉100g、盐少许、油菜2棵、纯净水适量。

  3. 大米1/2杯入容器内淘洗干净。

  4. 洗好的米，放入韩国酷晨电饭煲内，加入如图一样的水位。

  5. 选择宝宝粥，2阶段模式，烹饪时间为1小时。这里有两个宝宝粥模式，还有1阶段，粥可以煮的软糯米碎的状态。

  6. 鸡肉丁加盐拌均备用。（可加少许淀粉、料酒食材以外。不喜欢可不加）

  7. 油菜切碎。

  8. 烹饪还有45分钟时，加入切好的香菇丁，迅速盖上盖子继续烹煮。

  9. 烹饪还有20分钟时，加入鸡肉丁，迅速盖上盖子继续烹煮。

  10. 这时候香喷喷的“香菇鸡肉粥”就烹饪结束啦。 打开盖子加入油菜碎，拌均匀。

  11. 好吃的又营养的宝宝辅食“香菇鸡肉粥”就做好啦！

  12. 你准备好了吗？来，啊～张嘴^_^

做法4：香菜鸡肉粥

菜谱食材
蒜 4瓣 酱油 少许 清水 500克 姜末 少许 精盐 少许 植物油 10克 大米 50克 鸡腿肉 2个
做法步骤

  1. 1⃣准备配料

  2. 2⃣两个鸡腿或者鸡肉都可以

  3. 3⃣鸡腿放入锅中焯水，放几片姜，蒜，料酒一点，煮熟即可放凉撕成小块。

  4. 4⃣粥煮好放入撕好的鸡肉，闷煮一会

  5. 5⃣放入姜丝，葱，香菜

  6. 6⃣放入酱油，盐调味即可

  7. 7⃣小火煮一会即可出锅了。

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