怎么做烤三文鱼详细做法 做法集粹3篇

做法1：盐烤三文鱼

菜谱食材
胡椒粉 适量 盐 一小勺 食用油 一小勺 三文鱼 一块
做法步骤

  1. 先准备一块解冻好的三文鱼。将盐均匀地抹在三文鱼上，如果不想太咸可以只抹在上面，抹完盐后再抹一层胡椒粉

  2. 在烤盘上滴一小勺油，将腌好的三文鱼放在油上面。200°C 15min，烤的时候莫名有一种烧焦的味道，我还以为烤糊了！

  3. 由于烤箱外面是透明玻璃，首次做为了更好地控制时间，可以守着，看到鱼外面已熟，再过三分钟就可以拿出来了

  4. 本以为糊了的鱼其焦焦的，其实并没有。下面拷得非常香脆，内部的鱼肉带着三文鱼特有的质感。上层的鱼肉则有着盐和胡椒的咸香。

做法2：空气炸锅烤三文鱼

菜谱食材
盐 适量 黑胡椒 适量 寿司醋 适量 三文鱼块 250g
做法步骤

  1. 新鲜三文鱼去鱼鳞，在表面上均匀涂上一层盐，再涂上一层黑胡椒粉，腌制20分钟左右。

  2. 把腌制好的三文鱼放在锡纸上，放入空气炸锅。180度，5分钟左右即可。生熟程度可按个人口味习惯调整。一盘营养百分百又毫无长胖负担的三文鱼就烤好啦！

做法3：香烤三文鱼

菜谱食材
盐 随意 三文鱼 随意 蒸鱼豉油 少量
做法步骤

  1. 切好适合の大小，铺好锡纸，倒少许油，撒上少许盐，淋上少许蒸鱼豉油

  2. 进烤箱，170度，20分钟出炉

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