可乐鸡翅的家常做法正宗 做法集萃6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 两勺 可乐 一瓶 鸡翅 十多个 白糖 依个人口味
做法步骤

  1. 把鸡翅洗干净，在鸡翅上划开口子，切一个柠檬，把柠檬汁尽量挤出来，和鸡翅调开

  2. 将腌好的鸡翅放在炒锅中，加少许油，将鸡翅两面煎成金黄色

  3. 翻炒，加可乐，酱油，盐，糖。中火炖，如果可乐有点多，适当把可乐倒出来一点。

  4. 大火收汁。成功啦

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 八角 少许 可乐 1罐 白糖 少许 鸡翅中 适量
做法步骤

  1. 将挑选好的翅中清水洗净，切若干刀口，方便入味。

  2. 翅中下锅炒水去腥味，待肉稍变色捞出即可。

  3. 热锅凉油，待油烧热，放入翅中两面煎，稍变色放姜片、八角、翻炒，炒置金黄，翻炒时间长更入味。

  4. 翻炒片刻，倒入可乐，加一勺生抽，一勺老抽，小火炖15分钟左右。

  5. 转大火收汤汁，加1勺白糖，翅中不停翻炒几下，将其上糖色，更加亮泽，关火盛盘。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 8片
做法步骤

  1. 准备好食材

  2. 锅里倒入清水，然后把鸡翅放入（清水淹没鸡翅），然后把清水倒掉

  3. 锅里放油，放入鸡翅炸，过几分钟到酱油少许

  4. 最后加入可乐，盖上锅盖，等待收汁

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
胡椒粉 1勺 酱油 2汤匙 香油 1勺 青椒 半个 油 1汤匙 可乐 （250ML） 鸡翅 15只 生粉 1勺 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 清洗好的鸡翅正反面切两刀刀花

  2. 鸡翅腌制，加人香油，盐，酱油，胡椒粉，生粉，姜丝，青椒碎，放冰箱保险3小时入味，《可以不放冰箱，只是保鲜更入味》

  3. 锅内放少许油，下鸡翅，腌制的姜丝，同时放下去，

  4. 鸡翅煎至金黄翻面。

  5. 鸡翅两面煎至金黄开大火倒入250g的可乐，煮沸后小火，盖上锅盖，闷20分钟，

  6. 有些小伙伴控制不住火候的， 看图片可乐汁到这样就行。 大火收汁，起锅。

  7. 装盘，可以用色香味俱全来形容。 一点也不夸张，比外面做的还好吃。 当然，你们也可以试一下。 不用在意结果，只享受过程。

做法5：电饭锅可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 酱油 适量 可乐 250ml 鸡翅 4只 砂糖 适量
做法步骤

  1. 把鸡翅，姜，酱油放在碗里腌制，搅拌等上色，放置5到10分钟左右。

  2. 把腌制好的鸡翅放进电饭锅，加上可乐盖过鸡翅，在加上适量的糖。

  3. 等待30分钟。

  4. 完成了！很香呢，虽然卖相不太好，因为可乐煮过后有糖的物质！

做法6：蜜汁可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 2勺 干辣椒 3个 盐 1勺半 蒜末 1茶匙 香叶 3片 八角 2个 生抽 1勺半 可乐 1听 鸡翅 8个 姜片 3片 老抽 半勺
做法步骤

  1. 鸡中翅解冻洗净

  2. 两面分别划上两刀，方便入味

  3. 冷水下锅，放姜片料酒去腥！

  4. 冷油热锅下鸡翅，煎至两面金黄下配料！

  5. 配料炒香后倒入一听可乐，大火收汁

  6. 出锅摆盘，撒点白芝麻配点西兰花，看的非常有食欲哦！

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