可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

主料

胡椒粉
1勺
酱油
2汤匙
香油
1勺
青椒
半个
1汤匙
可乐
(250ML)
鸡翅
15只
生粉
1勺
生姜
8片
米酒或料酒
1汤匙

可乐鸡翅做法步骤

1
清洗好的鸡翅正反面切两刀刀花
2
鸡翅腌制,加人香油,盐,酱油,胡椒粉,生粉,姜丝,青椒碎,放冰箱保险3小时入味,《可以不放冰箱,只是保鲜更入味》
3
锅内放少许油,下鸡翅,腌制的姜丝,同时放下去,
4
鸡翅煎至金黄翻面。
5
鸡翅两面煎至金黄开大火倒入250g的可乐,煮沸后小火,盖上锅盖,闷20分钟,
6
有些小伙伴控制不住火候的, 看图片可乐汁到这样就行。 大火收汁,起锅。
7
装盘,可以用色香味俱全来形容。 一点也不夸张,比外面做的还好吃。 当然,你们也可以试一下。 不用在意结果,只享受过程。