银耳莲子汤怎么炒才好吃 精选推荐做法4篇

做法1：银耳莲子汤

菜谱食材
蜂蜜 适量 银耳 两朵 枸杞 10颗 莲子 一小把 大枣 5颗
做法步骤

  1. 莲子、枸杞、银耳

  2. 将莲子、枸杞、银耳先放在水中浸泡半小时左右

  3. 将银耳撕小块，和其他材料一起放入电压力锅，按下“煮粥”待好了添加适量蜂蜜

做法2：冰糖雪梨银耳莲子汤

菜谱食材
冰糖 2汤勺 银耳 适量 莲子 一把 雪梨 一个 干枣 8个 柯杞 1把
做法步骤

  1. 材料如图，银耳一大朵加一小朵，梨，莲子，枣，枸杞

  2. 银耳枸杞提前泡发，一般前一天晚上泡第二天上午煲汤

  3. 将银耳剪小块，莲子分开去掉里面的莲芯（不然汤会苦），即便买的去芯的也去的不干净

  4. 将银耳莲子放砂锅里，加入3升水，烧开转小火一小时，当听着砂锅盖有碰响时，用勺子垫下锅盖，以防溢锅。

  5. 将雪梨去皮切小块，红枣枸杞温水泡洗十分钟。

  6. 炖一小时后己经出胶质，放入雪梨块炖半小时，再放入2勺冰糖

  7. 红枣关火前十分钟放入。不然汤色不好看。

  8. 关火后放枸杞子。也可同枣一起放入。

  9. 好了，雪梨银耳莲子汤就可以出锅了。

  10. 盛到碗里。将枸杞摆个小花型

  11. 这是周末时做的。因买的枣是和田枣，就切块用的。放汤里时间长了，汤色会变深。

做法3：红枣银耳莲子汤

菜谱食材
冰糖 适量
做法步骤

  1. 前一天晚上睡觉前把银耳泡发，红枣莲子洗净，一起放入炖锅，加入冰糖，调成自动挡，到第二天早上就好了。

  2. 配上儿童麦片加牛奶。这是我们母子二人的早餐。

做法4：红枣银耳莲子汤

菜谱食材
冰糖 适量 银耳 一大块 莲子 一小碗 红枣 适量
做法步骤

  1. 将一大块银耳洗净，放入凉水中泡发~ 红枣洗干净备用~

  2. 锅中放水，将泡发的银耳摘成小朵，下入锅中，大火煮至水开，放入红枣，改小火，煮上大约二十分钟~

  3. 因为是新鲜莲子，所以不需要提前浸泡，但是要把莲心去掉，要不然会很苦，剔除的莲心可以晒干泡水喝，有清火的功效~

  4. 加入适量的冰糖，这个要根据个人口味来定，喜欢甜的就多放一点，喜欢淡淡的甜味就可以少放一点~

  5. 加入剥好的莲子~

  6. 煮至大约二十分钟左右，看到汤水发粘稠，莲子软糯，就可以出锅啦~

  7. 满满的胶原蛋白呀，是一款美容补血和养颜的佳品~

菜谱做法推荐