土豆饼的家常做法 特荐做法4篇

做法1：土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 盐 适量 黑胡椒粉 适量
做法步骤

  1. 土豆洗干净去皮

  2. 土豆切块，差不多可以放到榨汁机里的大小

  3. 准备放到榨汁机里啦！

  4. 土豆汁和土豆渣榨出来分离！

  5. 把汁和渣子混合。

  6. 可以用手动打蛋器搅拌！加盐加黑胡椒，当然可以自己放肉啊什么的！

  7. 平底锅加油挖一勺放锅里煎！好啦！

做法2：早餐土豆饼

菜谱食材
面粉 适量 食盐 适量
做法步骤

  1. 胡萝卜，土豆剁成泥状

  2. 青菜切碎

  3. 以上材料加鸡蛋，面粉和匀

  4. 和的时候加点盐，

  5. 这是就可以下锅煎咯

做法3：香煎土豆饼

菜谱食材
料酒 1汤匙 盐 2g 淀粉 20g 油 适量 虾仁 50g 洋葱 1/4个 黑胡椒粉 少许
做法步骤

  1. 土豆蒸熟去皮。

  2. 碾压成泥。

  3. 虾仁改刀，稍微切碎点。

  4. 加料酒腌制一会。

  5. 切四分之一个洋葱。

  6. 洋葱切小粒

  7. 随后放入土豆泥中。

  8. 虾仁碎放入。

  9. 加盐。

  10. 加黑胡椒粉和淀粉。

  11. 拌匀。

  12. 拌匀的土豆泥取适量放于掌心，稍稍按压，整成圆饼型。

  13. 中小火，油锅烧热，把土豆饼放上，煎至一面金黄，翻面，二面金黄就可以出锅了。

  14. 完成

  15. 完成

  16. 完成

做法4：土豆饼

菜谱食材
花椒粉 5g（1小勺） 青椒 100g 黑胡椒 5g（1小勺） 孜然粉 5g（1小勺） 葱少许 适量 胡萝卜半截 50g 玉米粒少许 100g 鸡粉小半勺 适量
做法步骤

  1. 将土豆切薄块隔水上锅大火转小火蒸15分钟，蒸好后捣成泥，放凉后放冰箱冷藏一会

  2. 锅里放水煮开后放入胡萝卜丁，煮2分钟捞出备用

  3. 最后将土豆泥，萝卜丁，火腿丁，玉米粒，葱倒入盆中，在打入一个鸡蛋，放调料，搅拌均匀，在放面粉，双手沾油和成团(一定要双手沾油，很关键)，锅里放油开小火慢煎，煎至两面金黄即可(大概8-10分钟)

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