香煎土豆饼

香煎土豆饼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1汤匙
盐
2g
淀粉
20g
油
适量
虾仁
50g
洋葱
1/4个
黑胡椒粉
少许

香煎土豆饼做法步骤

1
土豆蒸熟去皮。
2
碾压成泥。
3
虾仁改刀，稍微切碎点。
4
加料酒腌制一会。
5
切四分之一个洋葱。
6
洋葱切小粒
7
随后放入土豆泥中。
8
虾仁碎放入。
9
加盐。
10
加黑胡椒粉和淀粉。
11
拌匀。
12
拌匀的土豆泥取适量放于掌心，稍稍按压，整成圆饼型。
13
中小火，油锅烧热，把土豆饼放上，煎至一面金黄，翻面，二面金黄就可以出锅了。
14
完成
15
完成
16
完成

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