拍黄瓜好吃做法 快手做法3篇

做法1：拍黄瓜

菜谱食材
蒜 少量 糖 少数 香菜 适量 生抽 适量 黄瓜 两条 辣椒酱 适量 陈醋 适量
做法步骤

  1. 把黄瓜洗干净，再用刀背把黄瓜拍几下

  2. 把拍好的黄瓜切片

  3. 把蒜切末，把香菜切段，

  4. 放生抽，陈醋，糖，辣椒，葱一同凉拌

  5. 这样就完成了，要放到冰箱大约半个小时

做法2：拍黄瓜

菜谱食材
蒜末 少许 香醋 少许 鸡精 少许 香菜 2根 生抽 少许 白糖 少许 黄瓜 2条 盐巴 少许 香芝麻油 少许 红辣椒切碎 2条
做法步骤

  1. 黄瓜洗干净拍扁切断。用盐巴和白糖一起淹15分钟

  2. 把蒜末，辣椒，香醋，鸡精，芝麻油，生抽，香菜装一起

  3. 待淹至15分钟后把水份倒掉，把蒜末，辣椒……调料导入黄瓜里拌一下。爽口美味的拍黄瓜就完成了。

做法3：剪刀拍黄瓜

菜谱食材
白醋 适量 黄瓜 300g 蒜头 1把
做法步骤

  1. 没有大的菜刀，我用煎骨刀拍黄瓜，拍的比切的入味

  2. 白醋，蒜头，黄瓜，多搅拌搅拌就好了

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