土豆饼
土豆饼菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
花椒粉
5g（1小勺）
青椒
100g
黑胡椒
5g（1小勺）
孜然粉
5g（1小勺）
葱少许
适量
胡萝卜半截
50g
玉米粒少许
100g
鸡粉小半勺
适量
土豆饼做法步骤
1
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将土豆切薄块隔水上锅大火转小火蒸15分钟，蒸好后捣成泥，放凉后放冰箱冷藏一会
2
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锅里放水煮开后放入胡萝卜丁，煮2分钟捞出备用
3
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最后将土豆泥，萝卜丁，火腿丁，玉米粒，葱倒入盆中，在打入一个鸡蛋，放调料，搅拌均匀，在放面粉，双手沾油和成团(一定要双手沾油，很关键)，锅里放油开小火慢煎，煎至两面金黄即可(大概8-10分钟)
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