松仁玉米怎么做好吃 快手做法5篇

做法1：松仁玉米

菜谱食材
味精 白糖 食用油 盐 玉米粒 适量 松仁 适量
做法步骤

  1. 锅内热油 倒入松仁 炒香

  2. 接着倒入玉米粒'小火翻炒 直到有香味飘出'加入一勺白糖 快速炒匀'调入少量雪碧 收汁

  3. 如图

  4. 装盘

做法2：奶香松仁玉米

菜谱食材
糖 适量 盐 适量 鸡精 适量 玉米淀粉 少量 豌豆 少量 植物油 适量 松子仁 适量 黄油 适量 胡萝卜丁 少量 甜玉米粒 适量
做法步骤

  1. 松仁无油小火炒熟

  2. 豌豆，胡萝卜丁，玉米粒煮熟。不好熟的先煮。

  3. 碗中放入淀粉，盐，糖，鸡精，清水搅匀。

  4. 炒锅放入适量植物油和黄油，下豌豆粒，胡萝卜丁，玉米粒翻炒均匀。倒入水淀粉勾薄芡。翻炒收汁。

  5. 撒上松仁

做法3：松仁玉米

菜谱食材
蒜 适量 胡萝卜 50g 香油 适量 盐 2g 鸡精 1g 香菜 10g 白糖 1g 玉米淀粉 2g 食用油 适量 水 20毫升 玉米粒 250g 松仁 40g
做法步骤

  1. 把所有食材洗净，胡萝卜去皮切成小丁，香葱切葱花，蒜切成末；

  2. 在碗中放入30毫升清水，加玉米淀粉、盐、味精、白糖、和香油搅拌均匀制成芡汁待用；

  3. 热锅下油，待油热放蒜末炒出香味，再放入松仁改小火翻炒炒出香味；

  4. 放胡萝卜丁转中火翻炒，至胡萝卜颜色变深，表层出现光泽，放入玉米粒快里翻炒；

  5. 倒入芡汁，炒至汤汁农稠、变透明即可关火；撒入葱花即可；

做法4：松仁玉米

菜谱食材
豌豆 50g 玉米 300g 松仁 100g 盐味精香油 适量 黄瓜西兰花摆盘 适量
做法步骤

  1. 我是做好了才想起发布的，所以没有完整的图解…对不起哈…

  2. 玉米用手将玉米粒拨下，胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用

  3. 锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出备用，放入玉米粒煮两三分钟，捞出备用，葱切末备用

  4. 锅中油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟

  5. 盐和鸡精调味，放入松仁翻炒均匀即可

  6. 松仁玉米中的玉米最好用新鲜玉米，有玉米的清甜，用罐装的玉米代替也可，千万不能用干玉米哈。看到网上有人用干玉米做这道菜的，结果变成爆米花，彻底被雷到了，看来这个问题还有必要提一下。 我用的松仁是炒熟的松仁自己剥壳的，如果买到生松仁粒，需要用小火焙熟再炒。 我加了豌豆粒和胡萝卜配色，不加也可，看到有人加火腿丁、青红椒丁的，个人认为影响了玉米的清甜。

做法5：松仁玉米

菜谱食材
胡萝卜 适量 黄瓜 适量
做法步骤

  1. 黄瓜，胡萝卜切成玉米粒大小的丁。熟松仁适量。玉米用开水焯一下捞出备用。

  2. 锅内放油烧热，放入玉米粒翻炒几下，放入胡萝卜丁和熟松仁，放入两小勺糖（根据个人口味决定放入糖的多少）盐适量（此菜不易过咸）继续翻炒，然后放入黄瓜丁，翻炒几下后就可以出锅装盘。

  3. 色香味俱全女士儿童首选菜。

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