香菇油菜做法图片 做法6篇

做法1：鲍汁香菇油菜

菜谱食材
香菇 适量 油菜 适量 鲍鱼汁 适量
做法步骤

  1. 香菇和油菜洗干净。锅中烧水，水开后放少许盐，分别焯油菜和香菇，焯好捞出沥干。

  2. 锅中放油，油热下葱末姜末爆香，放入油菜翻炒，之后加入香菇，倒入适量鲍鱼汁，加盐，味精调味，出锅。一盘好吃的香菇油菜就做好啦！

做法2：香菇油菜

菜谱食材
酱油 适量 蒜瓣 3个 香菇 6个 油菜 6颗
做法步骤

  1. 油菜分片洗净

  2. 香菇洗净，切小块，蒜瓣切碎备用

  3. 热锅凉油，先下蒜碎爆香，然后放香菇，加酱油翻炒，待香菇熟透

  4. 香菇熟透后，加入油菜，继续翻炒，加点盐（前面加了酱油了，盐少一点），然后爱加鸡精加鸡精，爱加味精加味精，翻炒半分钟，起锅！

  5. 装盘！

做法3：香菇油菜

菜谱食材
香菇 8个 油菜 5棵 生抽或者味极鲜 适量
做法步骤

  1. 准备好所需材料。

  2. 热锅，倒油，放入姜和蒜，翻炒出味。

  3. 放入香菇和油菜，继续翻炒，加少许生抽或者味极鲜。

  4. 停火，撒一点点盐，盛盘。

做法4：香菇油菜

菜谱食材
酱油 适量 糖 适量 蚝油 少许 盐 适量 油 适量 香菇 十朵 油菜 3颗
做法步骤

  1. 油菜

  2. 洗好了

  3. 开水 焯熟 水里放点油 焯出来的油菜才好吃

  4. 干香菇提前泡好了 要提前一小时泡

  5. 每个香菇切一个十字

  6. 油菜拼盘

  7. 放香菇下锅 爆炒 炒干水分

  8. 香菇 闷一会 准备一个欠

  9. 起锅

做法5：香菇油菜

菜谱食材
糖 1勺 盐 适量 生抽 1勺 香菇 8朵 耗油 1勺 油菜 3颗 蒜姜 适量
做法步骤

  1. 香菇洗净切块备用。

  2. 油菜切块，叶子和茎分开备用。葱姜切末备用。

  3. 锅内热油，加油少量花椒油，也可不加。下葱姜末炒香。

  4. 下入香菇翻炒。

  5. 炒至香菇变软出水加入油菜茎翻炒，炒一分钟再放入叶子部份。加入生抽，糖，盐翻炒。根据个人口味尝至咸蛋合适加蚝油翻炒均匀即可出锅。

  6. 当当当当。可以开饭啦！

做法6：香菇油菜

菜谱食材
蒜瓣 2个 香菇 250个 耗油 1勺 油菜 250克
做法步骤

  1. 香菇切片，油菜洗净把油菜虐一下（如果孩子较小需要把油菜切小段）

  2. 起锅烧油 ，油温4成热放葱花和香菇翻炒

  3. 翻炒至吸油又吐油后，大概这个颜色。盛出待用

  4. 另起锅加少量油，油温4成热放蒜瓣，放油菜翻炒几下，放入刚刚炒好的香菇继续翻遍，放少许生抽，盐，耗油翻炒

  5. 即可出锅，开饭喽！

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