南瓜饼配菜做法 优选做法6篇

做法1：锦鲤形豆馅南瓜饼

菜谱食材
糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 豆沙馅 适量
做法步骤

  1. 南瓜微波炉加热后，捣成泥

  2. 加糯米粉、糖

  3. 揉成面团

  4. 面团放入模具，中间留出空，挤入豆沙馅

  5. 再揪块儿面团盖好

  6. 上锅蒸5-10分钟，稍凉取出

做法2：南瓜饼

菜谱食材
鸡蛋 2个 香油 10g 白糖 50g 糯米粉 一斤 南瓜 一个
做法步骤

  1. 1.将南瓜去皮，切成小块，放到锅里蒸熟！

  2. 将蒸熟的南瓜拿出来用勺子按成南瓜泥，待凉后用！

  3. 3.把香油和糖放到凉好的南瓜泥里面搅和，筛入糯米粉，搅拌和成面团，之后让它醒十来分钟在开始做！

  4. 4.把醒好的南瓜面团用月饼模做成自己喜欢的样式，也可以随便拍拍这样省事多了！

  5. 5.把锅洗干净下油，把火调到最小摆下做好的南瓜饼，每隔几秒钟就把南瓜饼翻一次，这样可以防止南瓜饼煎焦了！

做法3：南瓜饼

菜谱食材
白糖 60g 糯米粉 300g 南瓜 300g 白芝麻 若干
做法步骤

  1. 南瓜切片蒸熟

  2. 碾成泥，加入白糖，搅拌均匀。

  3. 和米粉揉在一起，摘成小剂子，压成饼

  4. 油烧热，放入饼关小火两面煎。

  5. 煎至两面金黄，起锅，中途记得盖锅盖焖一下。

做法4：南瓜饼

菜谱食材
南瓜泥 250g 水磨糯米粉 400g 芝麻花生馅 适量
做法步骤

  1. 南瓜煮熟捞出拌成泥。

  2. 南爪泥加宁波汤圆粉揉成光滑不粘手的面团

  3. 取一小块搓成小圆在最高处大拇指揉出了窝像个小窝窝头。

  4. 取一小块搓成小圆在最高处大拇指揉出了窝像个小窝窝头。

  5. 放入芝麻花生馅。

  6. 放入馅后搓成圆再两手一压成饼。

  7. 把小圆压成饼放入平底锅。

  8. 锅里放少许油煎成两面金黄色。

  9. 两面金黄色出锅。

做法5：自制健康南瓜饼

菜谱食材
鸡蛋 1个 糯米面 适量
做法步骤

  1. 第一步先把南瓜削皮去芯后上笼蒸软

  2. 然后把蒸好的南瓜压碎和糯米面拌匀

  3. 把揉匀的面团分成若干个直径为2厘米左右的圆球，接着把圆球按扁然后蘸上蛋液再裹上面包糠。

  4. 锅内放入适量的油开火烧热然后逐个放入南瓜饼炸至两面金黄而且浮起时捞出控油即可装盘上菜

做法6：南瓜饼

菜谱食材
红豆 适量 糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 1个 粘米粉 适量
做法步骤

  1. 南瓜一个

  2. 切块蒸熟

  3. 用大勺子压成泥

  4. 红豆上锅蒸熟

  5. 弄成豆馅，加入糖

  6. 加入粘米粉和糯米粉

  7. 和成一团

  8. 把南瓜团分成一小团，中间加入红豆馅，压成小南瓜的模样

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