芒果布丁配菜做法 做法荟萃6篇

做法1：芒果布丁芝士蛋糕

1. 把100g的消化饼压碎，混入融化的黄油搅拌均匀，最后压实在模具里

2. 把芒果切粒，搅碎。

3. 把芒果粒，白砂糖，奶酪搅拌均匀

4. 淡奶油加点白砂糖打发到如图的状态。

5. 把打发的淡奶油和芝士糊搅拌均匀，倒一半进模具，放入冰箱冷冻。

6. 把布丁粉加入热水中搅拌均匀冷藏后切片。

7. 把剩余的芒果粒和布丁铺在第5步已经冷冻好的芝士底，继续冷冻

8. 把剩余的芝士糊铺在上一步已经冷冻好的布丁上面，继续冷冻。

9. 随意装饰下，待蛋糕没有那么硬时就可以开吃啦。

做法2：十分钟搞定芒果布丁

1. 芒果小部分切小块备用，其余打成蓉。

2. 牛奶加糖，加热到近沸。

3. 加鱼胶粉，拌匀，冷透。

4. 芒果蓉里加奶油打匀。

5. 加冷透的牛奶打匀。

6. 小杯子底加饼干碎压实。

7. 倒入一半时加芒果粒。

8. 九分满，入冰箱。

9. 淡奶油打发后加两大勺芒果蓉，裱花就OK了。

10. 美美嗒

11. 香香的

做法3：芒果布丁

1. 将吉利丁片用冰水泡软备用（拿出后用毛巾把水吸干）

2. 将淡奶油，牛奶，白糖混合，隔水加热至糖完全融化

3. 放入泡好的吉利丁

4. 继续溶化均匀

5. 拿出冷却至微热后，放入芒果泥

6. 搅拌均匀

7. 倒入备好的模具，倒至不八分满，放入冰箱冷藏两小时后。

8. 取出装饰，即可食用

9. 成品

做法4：芒果布丁

1. 拿一个搽干的盆把布丁粉20克和60克糖拌匀，将300克开水倒入搅拌。

2. 依次倒入金钻，植脂乳，牛奶，搅拌

3. 把100克芒果肉加入100克水用料理机打成汁倒入盆里搅拌

4. 然后过滤到量杯里，等冷却成糊装将100果粒放进入搅拌，再倒入自己喜欢得容器里，冷藏到凝固即可食用。香滑可口，就是冬天吃有点冷，呵呵。

做法5：牛奶芒果布丁

1. 吉利丁片用冰水泡软

2. 芒果切丁和牛奶，糖用搅拌机打碎成芒果泥

3. 小火加热，加入泡软的吉利丁片慢慢搅拌融化

4. 用过滤网过滤下芒果酱

5. 倒入布丁模具，放入冰箱冷藏2小时以上

6. 我还在上面再做了一层牛奶层布丁，热牛奶加上泡软的吉利丁片搅拌至完全融化，然后倒入冷藏至表面凝固后的芒果布丁就好啦！

做法6：芒果布丁

1. 1、准备好食材：芒果2个、酸奶300g、牛奶80毫升、吉利丁片15克；

2. 2、吉利丁片用凉水泡软；

3. 3、芒果切块；

4. 4、芒果肉加酸奶打成奶昔；

5. 5、吉利丁片加牛奶，微波炉加热2分钟；

6. 6、芒果奶昔加入吉利丁牛奶搅拌均匀，冰箱冷藏超过6小时；

7. 7、碗倒扣，热毛巾敷碗底脱模。

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