芒果布丁

芒果布丁菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

牛奶
180g
淡奶油
54g
细砂糖
20克
吉利丁片
10g
芒果泥
90g
芒果肉
适量

芒果布丁做法步骤

1
将吉利丁片用冰水泡软备用（拿出后用毛巾把水吸干）
2
将淡奶油，牛奶，白糖混合，隔水加热至糖完全融化
3
放入泡好的吉利丁
4
继续溶化均匀
5
拿出冷却至微热后，放入芒果泥
6
搅拌均匀
7
倒入备好的模具，倒至不八分满，放入冰箱冷藏两小时后。
8
取出装饰，即可食用
9
成品

菜谱做法推荐