番茄豆腐的做法家庭做法 做法集粹3篇

做法1：番茄豆腐汤

菜谱食材
糖 适量 盐 适量 猪肉 适量 鸡精 适量 豆腐 适量 番茄酱 适量 番茄 适量 米醋 适量
做法步骤

  1. 番茄划十字刀放入开水烫，剥皮切成丁，豆腐切块，猪肉切条！

  2. 热锅倒油，放入番茄炒，炒出番茄汁，倒入番茄酱加水煮开后放入猪肉和豆腐，煮到汤汁浓稠后加入盐，鸡精，醋，糖，出锅！

做法2：龙利鱼柳番茄豆腐汤

菜谱食材
胡椒粉 适量 料酒 适量 淀粉 一勺 香菜 适量 番茄酱 适量 番茄 两个 嫩豆腐 半块 龙利鱼柳 适量
做法步骤

  1. 龙利鱼柳切片，网上买来挺大一块，我用了一半！大家自己看！材料酌情增加，这个差不多一人份！

  2. 龙利鱼柳片，放去胡椒粉，（我用的是味好美的原粒黑胡椒，我觉得味道更好，有没有其他东西！）放入料酒，淀粉，轻轻抓捏！放在一边！

  3. 豆腐半块，切块，香菜切末！

  4. 番茄烫一下剥皮！可以在番茄表面划十字刀哟！

  5. 锅里放油，放入番茄！原配方用的是橄榄油！

  6. 把番茄煸透，煸的时候放点盐哟！会更容易烂！火小一点哦！

  7. 加适量水煮开，放入豆腐煮开，调味！

  8. 调味之后烫入鱼片煮熟

  9. 放入香菜就可以开动了，是不是很方便呢

做法3：番茄豆腐杂丸面

菜谱食材
盐 适量 豆腐 4块 番茄 1个 面团 1块 丸子 适量
做法步骤

  1. 食材

  2. 番茄切片

  3. 丸子冷水下锅

  4. 水开加入面团

  5. 加入番茄

  6. 加入豆腐再加入适量的盐

  7. 熬到汤略稠便可

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