牛奶芒果布丁

牛奶芒果布丁菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
芒果
一个
白糖
30克
牛奶
适量
吉利丁片
一片
牛奶芒果布丁做法步骤
1
吉利丁片用冰水泡软

2
芒果切丁和牛奶,糖用搅拌机打碎成芒果泥

3
小火加热,加入泡软的吉利丁片慢慢搅拌融化

4
用过滤网过滤下芒果酱

5
倒入布丁模具,放入冰箱冷藏2小时以上

6
我还在上面再做了一层牛奶层布丁,热牛奶加上泡软的吉利丁片搅拌至完全融化,然后倒入冷藏至表面凝固后的芒果布丁就好啦!

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