怎样做南瓜饼做法集合5篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材

红糖适量南瓜 500g 炒芝麻适量

做法步骤

南瓜切成片，放入能在微波炉加热的器皿中，盖保鲜膜，别留缝，加热5分钟，中间可拿出来看，直到熟软为止！
熟后，趁热捣成泥！
趁热放入糯米粉中，糯米粉中放了奶粉，用铲子拌匀，和成面团，软硬度跟饺子面相似！
把面团放盘子里放开水锅蒸20分钟
拿出凉凉后，揪成匀等份，摁出一个坑，放入红糖，包紧
在椰蓉里面蘸一下，即可享用！

做法2：芝香豆沙南瓜饼

菜谱食材

糯米粉 250g 南瓜 1/8个芝麻适量豆沙 5个饼的量

做法步骤

材料集合一下哈豆沙没拍
南瓜切块蒸制15分钟
稍放凉了捣成南瓜泥
慢慢加糯米粉不可以一次性倒进去揉成有一点粘手的面团
豆沙搓成圆球备用
豆沙用的是这种
散点干糯米粉准备包南瓜饼～
包好豆沙馅放到白芝麻上按压两面都要粘上满满的芝麻
油锅升到差不多冒小白泡饼入锅煎至金黄改小火慢慢煎
香香甜甜的南瓜饼完成～

做法3：自制南瓜饼

菜谱食材

糖适量糯米粉适量南瓜适量菜籽油适量

做法步骤

首先把老南瓜削皮，切片，蒸熟。
把蒸熟的老南瓜剁成泥。
剁成泥后加上糯米粉搅拌。
最后搅拌均匀，下油锅炸。

做法4：南瓜饼

菜谱食材

糯米粉 300克南瓜 300克

做法步骤

买糯米粉，南瓜，白芝麻
南瓜切成小块，蒸熟
然后根据自己喜爱的甜度加糖，我个人喜欢南瓜的原味，所以没有加糖，整个过程中不需要加水，煮好的南瓜直接与糯米粉相拌，知道不粘手，然后压成饼状，粘上芝麻，在温温热的油力小火慢炸

做法5：利口易消化红糖花生发面南瓜饼

菜谱食材

油适量红糖 50克南瓜 100克酵母 3g 花生 100克

做法步骤

准备好食材。
南瓜去皮洗净切块，放入锅中蒸10分钟，蒸熟捣成泥。
花生放入烤箱中150度8-10分钟，烤熟晾凉。
料理机中放入花生，红糖打碎打均匀。
接下来我们制作面团，打开一包“金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉”，淡淡的麦香味扑鼻而来。
容器中倒入金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉，面粉细腻，色泽自然净白
放入南瓜泥，酵母，倒入纯净水搅成絮状
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
排气揉至光滑，分成10份。
面团擀圆放入适量红糖花生碎。
像包包子一样包好，收口捏紧压，收口朝下轻轻压扁，发酵20-30分钟，短暂的等待，只为和美味更好的相遇。
锅预热，刷少许油，放入发酵好的小饼。
烙至两面金黄即可。
出锅装盘。

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