蛋挞的家常做法
做法1:蛋挞
菜谱食材
鸡蛋 2个
纯牛奶 250ml
低筋面粉 6克
炼奶 1小勺
挞皮 1袋
绵砂糖 40克
做法步骤
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备好材料
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蛋挞皮放出来解冻,用牙签扎洞,这样可以烤出来的蛋漂亮
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牛奶和糖加热融化
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加炼奶
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加鸡蛋打均匀
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调好的蛋浆倒入蛋皮里
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放入烤炉,200度焗25miu
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开炉
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出炉了
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做法2:懒人蛋挞
菜谱食材
蛋挞皮 适量
蛋挞液 适量
做法步骤
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把蛋挞皮从冰箱里拿出来 自然解冻 解冻后的皮烤出来更爱起酥哦
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这次买的成品蛋挞液 哈哈哈哈哈 自然解冻后 倒入皮中 八分满 送进提前预热好的烤箱里 上下加热 210度 20分钟 静等
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每个人口味不同 我喜欢上面焦一点的 嘻嘻 是不是超级简单 只要你有烤箱 买到半成品就万事大吉啦 生活很美好 祝各位幸福满满
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做法3:薯泥蛋挞
菜谱食材
鸡蛋 2个
白糖 2勺
牛奶 200毫升
红薯 1个
蛋挞皮 10个
做法步骤
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红薯削皮蒸熟压成泥。
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鸡蛋2个,加入200毫升牛奶,2勺白糖,拿打蛋器充分搅匀,过筛2次,会更细腻。
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薯泥放到蛋挞皮中。
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过筛后的蛋挞液放入蛋挞,不溢出来就行。
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放入烤箱,180度,20分钟。
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铛铛铛!出炉~
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好好享受自己动手的美味吧!
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