西蓝花怎么做好吃 精选推荐做法3篇

做法1：脚圈西蓝花汤

菜谱食材
料酒 1汤匙 盐 1汤匙 西蓝花 200g 脚圈 700g
做法步骤

  1. 脚圈700g洗净

  2. 脚圈用水焯后洗去浮沫

  3. 放入高压锅，加入料酒。

  4. 上气后10分钟，关火。

  5. 加入西蓝花，盐。煮开即可。

做法2：鲜虾西蓝花面

菜谱食材
蒜 2瓣 盐 1小勺 挂面 150克 牛奶 250克 西蓝花 80克 鲜虾 10只 黑胡椒碎 1小勺
做法步骤

  1. 1.准备所有食材

  2. 2.西蓝花焯水1分钟

  3. 3.虾去壳去头去虾线，放料酒腌10分钟

  4. 4.西蓝花和牛奶用料理机打碎

  5. 5.选择一捆挂面刚刚好一人份

  6. 6.把面煮至8分熟

  7. 7.锅中放油炒香蒜片

  8. 8.加入西蓝花牛奶汁

  9. 9.放虾仁

  10. 10.最后加入煮好的面，翻炒1分钟

  11. 11.加入黑胡椒和盐调味

  12. 12.酱汁浓浓的裹在每个面条上非常的入味

  13. 13.如果喜欢奶酪的话可以擦一些帕玛森干烙，搭配这种酱汁味道也是非常棒哦

  14. 14.每根面条都充满酱汁，非常可口

  15. 15.趁热吃吧

做法3：俪姐美食之鲜虾西蓝花

菜谱食材
香油 1勺 盐 1小勺 辣椒粉 1勺 耗油 1勺 芝麻 5克 西蓝花 80克 鲜虾 10来只 蒸鱼豉油 3勺 姜蓉 少许 黑胡椒碎 少许
做法步骤

  1. 鲜虾洗干净

  2. 去壳与虾线

  3. 虾头加水煮开

  4. 捞出虾头，用水来烫西蓝花和虾肉

  5. 把西蓝花和虾仁放入。开锅即可

  6. 热锅加油，把芝麻和辣椒粉姜蓉爆香，加入蒸鱼豉油，盐，醋，糖，耗油，胡椒粉，加水煮开，加香油即可，

  7. 把料倒入盘中，加入料汁，也可以直接加蒸鱼豉油清淡爽口

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