可乐鸡翅家庭简单做法 推荐做法4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 糖 适量 盐 适量 黄酒 一汤勺 鸡中翅 十个 红烧酱油 两汤勺
做法步骤

  1. 将冻的鸡翅放开水中掉水，水烧开后，即可捞上

  2. 鸡翅用刀话两个口子，加适量的盐，黄酒，腌制三分钟，（盐不要放多，因为酱油里面含盐）

  3. 锅中放适量油，放切好的姜烧热，然后放入腌制好的鸡翅，煎至金黄

  4. 之后就可以放可乐，再加点红烧酱油（建议用家里比较上色的酱油），适量的糖，可乐放淹过鸡翅就可以了，

  5. 大火焖至汤差不多要干的时候，也就是快收汁的时候，转小火翻炒，记住要注意火候，要不然容易糊!

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅 六个 生姜丝 适量
做法步骤

  1. 把鸡翅正反两面都用刀划两条

  2. 放在平底锅上煎 先煎正面 再翻过来如图

  3. 等两面都煎的黄黄的了 放生抽 给鸡翅上色

  4. 再倒入可乐 没过鸡翅一半 随后翻动 喜欢稍微甜点拉丝的 可以加入一点冰糖千万别加太多 会很甜

  5. 翻动一会后 中火收汁 就好了

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 八角 3个 可乐 250ml 鸡翅 1000g 老抽 4ml 葱姜蒜 适量
做法步骤

  1. 用水煮一下鸡翅，

  2. 炒香葱姜蒜放入煮好的鸡翅，煎熟

  3. 然后放入老抽，八角，可乐

  4. 炒均匀，大火炖到没汤，出锅即可。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 生抽 1勺 可乐 150ml 老抽 小半勺 鸡中翅 250g
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净，分别在两边划两刀好入味，在碗里放入切好的姜丝，料酒，盐与鸡翅拌一下，腌制十五分钟。

  2. 锅中倒入少量花生油，油半开后倒入鸡翅在锅中小火煎至微黄，（两面都分别煎黄）

  3. 鸡翅煎黄后倒入姜丝大蒜翻炒出香味，倒入生抽和老抽稍微炒一分钟。

  4. 将可乐倒入锅中盖过鸡翅，中火煮15分钟。

  5. 汤汁收尽后即可出锅！

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