可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
蒜
适量
糖
适量
盐
适量
黄酒
一汤勺
鸡中翅
十个
红烧酱油
两汤勺

可乐鸡翅做法步骤

1
将冻的鸡翅放开水中掉水，水烧开后，即可捞上
2
鸡翅用刀话两个口子，加适量的盐，黄酒，腌制三分钟，（盐不要放多，因为酱油里面含盐）
3
锅中放适量油，放切好的姜烧热，然后放入腌制好的鸡翅，煎至金黄
4
之后就可以放可乐，再加点红烧酱油（建议用家里比较上色的酱油），适量的糖，可乐放淹过鸡翅就可以了，
5
大火焖至汤差不多要干的时候，也就是快收汁的时候，转小火翻炒，记住要注意火候，要不然容易糊!

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