可乐鸡翅怎么做好吃 快手做法5篇

做法1：小齐可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 可乐 一小瓶 鸡翅 一斤 老抽 适量 白胡椒粉 适量 葱白 一颗
做法步骤

  1. 鸡翅洗净其中一面划两刀；

  2. 加两勺料酒一勺酱油少许胡椒粉拌匀，腌制两小时以上；

  3. 锅中放少许油将鸡翅放入，盖上锅盖，记得翻炒小火煎至两面金黄；

  4. 下姜丝和葱白，转中火翻炒一分钟；

  5. 倒入可乐和两勺老抽， 开后转小火炖煮十几分钟就可以了，记得中间翻炒小心糊锅6.转大火收汁。

做法2：可乐鸡翅

做法步骤

  1. 鸡翅首先冲洗干净，然后有叉子在有鸡皮疙瘩的一面扎一些眼

  2. 另一面用刀画两个口子，以便入味

  3. 将姜切丝 葱切丁 （蒜是用在别的菜里的，只是偶然拍进去了。抱歉别误会）

  4. 然后将沥干水分的鸡翅放入姜丝半勺料酒，少许生抽和老抽。用手轻轻抓抓并让其腌至二十分钟左右

  5. 平底锅烧红上少许油，烧红后将腌制好的鸡翅平排在锅底。中火将两面煎至金黄。然后到入可乐刚过鸡翅，再将剩余的姜丝放入。加入半勺生抽和老抽，大火煮开转小火煮二十分钟。最后大火收汁。

  6. 最后撒上葱花，稍搅拌盛盘。

  7. 可口好看的可乐鸡翅完成了

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 少许 酱油 少许 葱 两根 大蒜 适量 生抽 一勺 可乐 一罐 鸡翅 六个 生姜 适量
做法步骤

  1. 1.将鸡翅洗干净，每个鸡翅两面总刀划两道口子，用酱油、生抽、料酒、生姜、葱腌渍15分钟，记得要使鸡翅均匀腌渍。

  2. 锅烧热放油，油也要烧热，下鸡翅。将鸡翅煎至两面金黄。

  3. 将切好的葱姜蒜放入锅内，跟鸡翅一起翻炒，再次加入少量酱油，生抽，料酒翻炒一会儿。

  4. 加入可乐，不用放盐，可乐稍微没过鸡翅即可（倒入锅内的可乐大概是一罐可乐的三分之二），小火煮约5分钟，改为大火收汁，继续翻炒（防止粘锅）。

  5. 出锅摆盘，放入香葱。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 2勺 干辣椒 5个 大蒜 3瓣 八角 3颗 生抽 2勺 可乐 小瓶装1瓶 鸡翅 10只 植物油 少量 香其酱 1包
做法步骤

  1. 把鸡翅洗净，用刀把双面斜切几刀，可以更加入味，放在一边把水沥干待用

  2. 把蒜瓣切几刀，喜欢碎点的可以切成蒜末，把干辣椒从中间掰断，把中间的籽洗干净，再把蒜、八角、干辣椒、鸡翅、拌在一起，加料酒、酱油腌十分钟

  3. 锅烧红，倒入植物油，把腌好的鸡翅倒入锅中煎一下，煎成两面稍微发黄就可以，然后倒入可乐，全部漫过鸡翅即可，喜欢酱足点的可以多加点可乐，再把香其酱倒入，用铲拌匀，盖上锅盖用中火焖，当锅里还有少量汁的时候开锅盖，翻炒几下，以不粘锅为准，便可出锅

  4. 啦啦啦，只要四步，很好吃的可乐鸡翅就做好了，汁快没的时候一定要及时出锅，不然就会糊的，吃鸡翅去咯

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
冰糖 10g 可乐 一罐 鸡翅 10个 生姜 适量 蒸鱼豉油 10g 龙牌酱油 适量
做法步骤

  1. 鸡翅用菜刀切两面花刀，用冷水料酒浸泡15分钟，泡出血水

  2. 捞出鸡翅后用可乐，五香粉，切片的生姜，少许白糖，少许酱油腌两到三个小时

  3. 平底锅放油，热锅冷油放冰糖，小火烧到冰糖融化，放鸡翅和姜片进去炸，同时开中火，炸到双面焦黄。

  4. 倒入刚才腌鸡翅用的可乐，大火煮开，如果喜欢吃甜的还可以加白糖，煮至汤汁粘稠后转小火，放少许鸡精，淋点蒸鱼豉油后，不停翻滚鸡翅到双面都裹上糖后撒鸡精出锅。

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