酸辣土豆丝做法图片 做法集锦5篇

做法1：酸辣土豆丝

菜谱食材
土豆 1个 干辣椒 几个 醋 1勺 青椒 1个 葱姜蒜 适量
做法步骤

  1. 土豆去皮切成丝，放入清水中浸泡10分钟

  2. 青椒切成丝，葱姜蒜切成末

  3. 热锅热油，葱姜蒜、干辣椒下锅爆出香味

  4. 土豆丝、青椒丝下锅，大火翻炒

  5. 加入醋和盐，继续翻炒

  6. 出锅装盘

做法2：酸辣土豆丝

菜谱食材
花椒 适量 土豆 3个 胡萝卜 一个 盐 适量 青椒 一个 鸡精 适量 白醋 适量 葱姜蒜 适量 十三香 适量
做法步骤

  1. 土豆切丝，在冷水里浸泡十分钟，除去淀粉

  2. 胡萝卜切丝，青椒切丝，葱姜蒜切沫，一切准备就绪……

  3. 油锅搁上，放入花椒炸香，然后把花椒挑捡初来，放入葱姜蒜爆香，然后放入土豆丝翻炒，放入胡萝卜翻炒，迅速放入醋，盐继续翻炒，再放入青椒继续炒啊炒，后加入盐，鸡精，十三香……出锅啦~

做法3：酸辣土豆丝

菜谱食材
姜 1g 土豆 3个 八角 1个 干红辣椒 3个 白醋 根据口味适量 大葱 3g 青辣椒 两个 大豆油 10ml
做法步骤

  1. 土豆切丝，青辣椒切丝，葱姜切片，

  2. 锅内加入适量油，放入葱姜八角，干辣椒，翻炒

  3. 放入土豆，加入适量白醋，继续翻炒。

  4. 放入青辣椒，味精鸡精，适量！

  5. 出锅

做法4：酸辣土豆丝

菜谱食材
蒜 适量 土豆 2个 干辣椒 适量 酱油 少许 糖 一点点 盐 适量 鸡精 适量 白醋 适量 油 适量
做法步骤

  1. 把油倒入锅中，加热，然后放入干辣椒和大蒜，大蒜切片炒出香味

  2. 然后把土豆丝放入锅里炒，放入少许盐，白糖，醋，酱油（酱油是调色的）翻炒均匀，倒入少许水

  3. 土豆丝炒好快要关火的时候放入鸡精即可使用

做法5：酸辣土豆丝

菜谱食材
土豆 一个
做法步骤

  1. 土豆切丝，泡在水里

  2. 切一两个尖辣椒和土豆一起，准备干红辣椒，切断

  3. 热油，倒入干辣椒，接着倒入土豆。放一小勺白醋，两勺盐，一勺鸡粉，翻炒片刻，快好了就好出锅了

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