可乐鸡翅

可乐鸡翅做法步骤
1
鸡翅首先冲洗干净,然后有叉子在有鸡皮疙瘩的一面扎一些眼

2
另一面用刀画两个口子,以便入味

3
将姜切丝 葱切丁 (蒜是用在别的菜里的,只是偶然拍进去了。抱歉别误会)

4
然后将沥干水分的鸡翅放入姜丝半勺料酒,少许生抽和老抽。用手轻轻抓抓并让其腌至二十分钟左右

5
平底锅烧红上少许油,烧红后将腌制好的鸡翅平排在锅底。中火将两面煎至金黄。然后到入可乐刚过鸡翅,再将剩余的姜丝放入。加入半勺生抽和老抽,大火煮开转小火煮二十分钟。最后大火收汁。
6
最后撒上葱花,稍搅拌盛盘。

7
可口好看的可乐鸡翅完成了

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