南瓜饼怎么做好吃 做法集粹4篇
做法1:南瓜饼
菜谱食材
糯米粉 350克
南瓜 250
粘米粉 150克
豆沙 250克
做法步骤
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南瓜洗净削皮,切块隔水蒸熟备用
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把蒸好的南瓜压碎加入两种来粉和成面团
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把饧i好的面团分成小胚子包入豆少搓圆压成饼状
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把压好的饼放入刷好油的电饼档入烤至两面金黄軟糯即可
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烤好的饼又香又Q很好吃
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做法2:流金南瓜饼
菜谱食材
糯米粉 根据南瓜湿度添加
南瓜 随你做多少
做法步骤
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南瓜切片蒸熟压成泥
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南瓜泥里边加糯米粉边搅拌,能成团了就差不多了。
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分成大約50g一个球
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南瓜馅包进去
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双面煎一下就可以开吃了
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切开看看黄金的南瓜馅是不是好诱惑吧
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我煎了几个
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皮脆脆的很好吃
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洒上芝麻
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开吃~
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做法3:南瓜饼
菜谱食材
白砂糖 根据个人喜好
做法步骤
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南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软后放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减。 把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,(切记不能加水,南瓜泥已经含有很多水分)然后揉成较干的面团,个人经验,面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。
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把面团分成十分,每分先搓成小圆球,然后轻轻压扁成饼坯。 平底锅稍稍预热,抹上一层薄油,放入南瓜饼煎成两面金黄熟透即可
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平底锅稍稍预热,抹上一层薄油,放入南瓜饼煎成两面金黄熟透即可
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做法4:南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
南瓜 300克
面粉适量 适量
炼奶 适量
糯米粉适量 适量
奶粉适量 适量
做法步骤
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南瓜切开 蒸熟 不能水煮喔 不然太稀了 一定要切薄些 容易蒸熟喔
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蒸熟的忘记拍了
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拌好的面团用模具压好形状 就可以直接放锅里煎了
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两面金黄就可以出锅啦
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好吃
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