排骨汤怎么做 做法3篇

做法1:粉葛排骨汤

菜谱食材
排骨 450g 枸杞 2g 红枣 4颗 党参 2根 天麻 5片 粉葛 400g
做法步骤
  1. 排骨洗净开水抄一下,把血水洗干净

  2. 党参,天麻,粉葛,红枣,枸杞洗净备用

  3. 大火煮开后,小火砂锅炖两个半小时,吃的时候加适量的盐

做法2:山药排骨汤

菜谱食材
排骨 适量 香叶 适量 木耳 适量 姜片 适量 枸杞 适量 山药 适量
做法步骤
  1. 山药去皮切块,木耳泡发,牛肉切块。

  2. 牛肉过热水,洗去浮末。

  3. 将银耳,山药,牛肉放入砂锅,加葱段,姜片,香叶,加水至没过,高火煮开后低火煲一晚上。

  4. 第二天早上,香香的山药排骨汤就好啦!

做法3:毛根甘蔗胡萝卜马蹄排骨汤

菜谱食材
排骨 一根 胡萝卜 半根 盐 适量 马蹄 3个 甘蔗 3小节 毛根 小把
做法步骤
  1. 先准备好食材

  2. 胡萝卜,甘蔗切块,马蹄对半切,排骨过沸水备用

  3. 依次把排骨,毛根,马蹄,甘蔗,胡萝卜放砂锅加砂锅10分之8的水,中火水开关小火35分钟

  4. 最后放盐

  5. 美味的汤就好了

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