竹筒饭的做法 推荐做法3篇

做法1：竹筒饭

菜谱食材
胡萝卜 10克 豌豆 15克 香菇 100克 玉米粒 30克 腊肠 100克 糯米 100克 粳米 50克
做法步骤

  1. 准备好材料。

  2. 粳米浸泡20分钟，糯米浸泡4小时 。

  3. 腊肠切片，香菇洗净，切粒 。

  4. 将泡过的粳米、糯米放入锅中，加水，水开后煮2分钟

  5. 将煮过的米捞出，倒入盆中，放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀 。

  6. 竹筒洗净，将拌好的米放入竹筒中 。

  7. 上锅蒸30分钟 。

做法2：香甜美味の竹筒饭

菜谱食材
白糖 两勺 糯米 适量 红薯 1个 腊肉 适量 竹筒 2个
做法步骤

  1. 准备两个竹筒，洗干净。(先用沸水煮十五分钟)

  2. 糯米洗干净，浸泡3到4个小时。

  3. 腊肉切小片。

  4. 红薯(不要红心薯，要硬一点的，甜一点的薯)去皮切块。

  5. 把浸好的糯米放入沸水中煮两分钟，捞出后与红薯块，白糖搅拌均匀。

  6. 把糯米分4层倒入竹筒，一层米一层腊肉地铺好。

  7. 把装至八分满的竹筒放入蒸锅内，蒸30分钟。

  8. 撒花花咯，香喷喷的竹筒饭完工>v<。

做法3：竹筒饭

菜谱食材
腊肠 1根 大米 半碗 竹筒 两个
做法步骤

  1. 米洗干净，各种食材切丁，放入竹筒，水只要刚刚没过食材就可以了，浸泡一小时。

  2. 放入高压锅，蒸40分钟

  3. 就可以食用了！

  4. 吃之前还可以淋上一点甜酱油 如果没有甜酱油的，可以用一勺料酒，一勺生抽，一勺生抽，两勺糖，三勺开水，稍微煮一下。

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