馒头怎么做好吃 特荐做法3篇

做法1:花样馒头

菜谱食材
白糖 适量 南瓜 适量 酵母 适量 紫薯 适量
做法步骤
  1. 一小半南瓜

  2. 南瓜切块,紫薯洗干净。上锅蒸一下,开锅十分种

  3. 蒸好后,弄成泥

  4. 紫薯也单独弄成泥

  5. 分别和面,放酵母,醒好

  6. 醒好后就可以制作了

  7. 蝴蝶馒头

  8. 面有点软了,做小的比大的好看。

  9. 出炉

  10. 其他造型

做法2:黄金南瓜馒头

菜谱食材
南瓜 60克 低筋面粉 110克 发酵粉 1克
做法步骤
  1. 1、南瓜,发酵粉,面粉混合揉成面团,揉到面团光滑,边缘没有气泡。

  2. 2、面团揉成长条。

  3. 3、等分6份,单个揉成圆形,光滑面朝上。

  4. 4、用刀整成南瓜形状,醒发30分钟。

  5. 5、上锅蒸15分钟

做法3:奶香馒头片

菜谱食材
盐 一小撮 牛奶 100毫升 炼乳 20克 馒头 2个
做法步骤
  1. 馒头切厚片; 炼乳中加入适量的牛奶搅拌均匀; 平底锅中倒入一层薄油,馒头片粘满奶液,后放入平底锅中;

  2. 煎至两面金黄就可以了;

  3. 出锅后可以再淋上一些炼乳会更好吃~

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