可乐鸡翅怎么做 精选做法6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 几片 味精 少许 料酒 少许 盐 少许 可乐 一小瓶 鸡翅 10只
做法步骤

  1. 鸡翅放高压锅，水倒入鸡翅的三两倍水量，加入盐味精料酒适量，可乐半碗，煮至高压锅冒烟出味，大概四五分钟煮熟。

  2. 煮熟的鸡翅捞出凉水冲洗干净后，风干待用。

  3. 七分热锅下油炸鸡翅至两面金黄色

  4. 倒入可乐淹没鸡翅，加点适量盐！。在收汁前加适量的味精。

  5. 可乐鸡翅就这样做成了，简单吧！

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小块 可乐 壹罐 鸡翅中 10只 青葱 两根
做法步骤

  1. 首先准备的材料:鸡翅中.可乐壹罐.青葱.姜

  2. 用小刀把鸡翅切几个口！好让酱汁能够渗透里面去！

  3. 加点油，把青葱花，和切丝的姜丝炸一下！大约炸一分钟后加3勺酱油！

  4. 酱油加后就把鸡翅倒入，翻炒！大约炒3分钟！

  5. 鸡翅炒后马上开罐可乐直接全部倒入，开大火熬制！熬到出汁就完成了！

  6. 成功了的美味可乐鸡翅！一起分享，一起享受的口福！谢谢

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小块 酱油 5ml 盐 3克 八角 2个 可乐 300ml 鸡翅 十只
做法步骤

  1. 准备食材。

  2. 将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。

  3. 锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。

  4. 把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。

  5. 转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动，直至鸡翅表面裹上焦糖色，锅中有明油渗出即可。

  6. 装盘上桌即可。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 250ml 鸡翅 250g
做法步骤

  1. 1、先将鸡翅表面切上几刀，便于入味。

  2. 2、把水烧开，放姜片、花椒、料酒。把鸡翅抄一下。鸡翅表面变色即可。

  3. 3、捞出鸡翅，将水沥干。

  4. 4、烧油，放葱、姜、蒜、花椒，辣椒，郫县豆瓣，煸香。

  5. 5、倒入鸡翅大火爆炒。当鸡翅表面成金黄色即可倒入可乐。可乐只需盖住鸡翅既可。

  6. 6、炖至可乐收干为止。翻炒几下便可出锅！

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
生抽 适量 可乐 适量 葱姜 适量 鸡翅中 2斤 花椒大料 适量
做法步骤

  1. 鸡翅解冻后上锅用开水焯一下，去掉浮沫！捞出备用

  2. 葱姜、花椒及大料适量

  3. 开火，锅内加食用油适量，放入花椒大料以及葱姜丝，爆香后倒入焯好的鸡翅，翻炒至鸡翅两面变黄

  4. 倒入生抽、翻炒，均匀后倒入可乐，没过鸡翅

  5. 翻开后注意火候，不要干锅！中途可补加一些可乐！

  6. 大概30分钟后，撒一些盐，待汤汁粘稠即可出锅，生抽和可乐放的稍微少了些，所以颜色没有那么深！但是味道还是不错的，甜甜的、2岁闺女吃了4个呢！

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 2勺 大蒜 3粒 八角 1颗 生抽 4勺 可乐 1瓶 小葱 1根 翅中 6个
做法步骤

  1. 先把买来的鸡翅用开水抄一下，把上面的白沫去掉，大概5－10分钟，闹出，用水冲洗一下。

  2. 然后用料酒和生抽腌制10来分钟

  3. 锅里加油，等油热了加入切好的蒜和八角鞭炒一下，然后放入腌好的鸡翅下去一起鞭炒至微黄，加入食量可乐，一般不要没过鸡翅，喜欢甜的可以多加点，然后加料酒和生抽，大火至可乐翻滚换小伙大约15分钟。换大火收汁。

  4. 出锅，在上面馓点芝麻和葱花。。呵呵，成品出来了。。

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